18 （アンウィット) Produced by Casa d' Angelaの料理

1. 1 サーモンのマリネ ブロッコリーのエクラゼ ラヴィゴットソース

   オードブルから目を引くものにしたい。 次はどんな料理が出てくるんだろうと楽しみになる一品目 ※一例です

2. 2 国産鶏もも肉のロースト ポムピューレ マスタードのソース

   「売っているものは作れる」と話す井上シェフは、 ダシやソースなどすべて調理場で一から作成。 ※一例です

3. 3 さつまいものポタージュ

   式場大人気！あつあつクリームたっぷりのサツマイモスープ。 「スープは温かいものだ」と豪語するシェフ 最後の一口まで温かい状態で食べてほしいと、器の温度管理にも抜かりなく ※一例です

4. 4 真鯛のポワレ ズッキーニのジャルジニエ ヴァンブランソース

   真鯛と彩りも意識した一品。 付け合わせのお野菜は北海道で育った無農薬・有機栽培を使用し、旬の食材を農家から直接仕入れ

5. 5 牛フィレのポワレ　季節野菜添え　 和風赤ワインソース

   香川県小豆島で育ったオリーブ牛を贅沢に使用。 シェフ自ら小豆島に出向き、生産者様とお話をしながら仕入れるこだわり ※一例です

6. 6 プティフォーレ

   季節に合わせて創り上げるデザートは見た目もかわいらしい　※一例です

7. 7 自家製焼きたてパン

   こだわりの自社製パン。ミッキー、ミニオン、リラックマ、スヌーピーなど、お好きなキャラクターをパンにするお客様が続出！お子様にも喜ばれる

※料金はすべて税込み表示です。

• お電話でのご予約・ご相談
  0120-791-317
  平日 10:30～19:00 土日祝 10:00～19:00
• クリップ済み クリップ

• 見学予約する

大阪の人気結婚式場ランキングはこちら