アイネスヴィラノッツェ大阪●クラウディアホールディングスの料理
- 扇町駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:30名 〜 80名
アイネスヴィラノッツェ大阪 創作フレンチコース
サーモンのタルタル トマトと生姜のソース

レモン風味のサーモンのタルタルとクスクスのサラダ仕立て。トマトと生姜のソースやブラックオリーブ風味のクリームチーズ、そして和出汁のジュレを添え、色々なお味を楽しんで頂ける冷前菜です。

レモン風味のサーモンのタルタルとクスクスのサラダ仕立て。トマトと生姜のソースやブラックオリーブ風味のクリームチーズ、そして和出汁のジュレを添え、色々なお味を楽しんで頂ける冷前菜です。
アワビのアヒージョ 祝い包み

アワビを低温でアヒージョにし、マッシュルームや旬のお野菜と共にフィルムに閉じ込めてございます。お客様に開いてお召し上がり頂く際には、熱々で開いた瞬間の香りをお楽しみ頂ける温前菜となっております。

アワビを低温でアヒージョにし、マッシュルームや旬のお野菜と共にフィルムに閉じ込めてございます。お客様に開いてお召し上がり頂く際には、熱々で開いた瞬間の香りをお楽しみ頂ける温前菜となっております。
境港産紅ズワイガニ入り茶碗蒸し仕立て

境港産の紅ズワイガニを白菜で巻き花穂ジソを添えてございます。熱々の鮮魚のスープをお客様の前で注がせて頂き、紅ズワイガニと花穂ジソの香りをお楽しみ頂ける茶碗蒸し仕立てのスープです。

境港産の紅ズワイガニを白菜で巻き花穂ジソを添えてございます。熱々の鮮魚のスープをお客様の前で注がせて頂き、紅ズワイガニと花穂ジソの香りをお楽しみ頂ける茶碗蒸し仕立てのスープです。
『あなたに逢い鯛。』の炙り 柚子胡椒ソース

三重県迫間浦の「あなたに逢い鯛。」を一晩昆布締めにし、皮のみをじっくりと天火オーブンで焼き上げました。鯛の旨味に寄り添う柚子胡椒と、ほのかに香ばしい昆布の香りをお楽しみください。

三重県迫間浦の「あなたに逢い鯛。」を一晩昆布締めにし、皮のみをじっくりと天火オーブンで焼き上げました。鯛の旨味に寄り添う柚子胡椒と、ほのかに香ばしい昆布の香りをお楽しみください。
リンゴのグラニテ

メインディッシュのお肉料理をより一層美味しくお召し上がり頂く為に、旬のフルーツをふんだんに使用したさっぱりとした氷菓となっております。

メインディッシュのお肉料理をより一層美味しくお召し上がり頂く為に、旬のフルーツをふんだんに使用したさっぱりとした氷菓となっております。
みちのく奥羽牛サーロインのロース

奥羽牛サーロインを丁寧にローストし、旨味を存分に引き出しました。トリュフ風味のドフィノワとほろ苦い芽キャベツを添え、マスタード風味のグレイビーソースや、自家製ポン酢、わさびで多彩な味わいを堪能下さい。

奥羽牛サーロインを丁寧にローストし、旨味を存分に引き出しました。トリュフ風味のドフィノワとほろ苦い芽キャベツを添え、マスタード風味のグレイビーソースや、自家製ポン酢、わさびで多彩な味わいを堪能下さい。
デザートビュッフェ

旬のフルーツを使用したデザートを15種類程ご用意させて頂いています。プライベートガーデンにてゲストの皆様と一緒に、お好きなデザートをお取りいただき、お召し上がり頂けます。

旬のフルーツを使用したデザートを15種類程ご用意させて頂いています。プライベートガーデンにてゲストの皆様と一緒に、お好きなデザートをお取りいただき、お召し上がり頂けます。
おふたりとゲストのために「オーダーメイド」にこだわります
お二人がゲストの皆さまに伝えたい想いをたっぷりとお料理に注ぎ込んでこそ「おもてなし」と呼べる。 私たちはそう考えています。だから、おふたりと一緒に世界でひとつのオリジナルメニューを叶えたいのです。

素材の魅力を最大限に引き出して専用キッチンからお届けします
美味しさと感動にあふれたお料理となるように、 素材選びはもちろん、その素材の魅力を活かす調理法で丁寧にお創りしています。パーティーの進行に合わせてベストなタイミングで皆さまのもとへお届けします。

アイネスヴィラノッツェ大阪が
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
アイネスヴィラノッツェ大阪と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | アイネスヴィラノッツェ大阪 | ラグナヴェール大阪 | アーセンティア迎賓館(大阪) | アルモニーアンブラッセ イットハウス | アニヴェルセル 江坂 | パークサイドハウス大阪 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 扇町駅 大阪府大阪市北区南扇町6-23 | 梅田駅 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-23 | 肥後橋駅 大阪府大阪市西区江戸堀1-5-13 | 心斎橋駅 大阪府大阪市中央区南船場1-18-8 | 江坂駅 大阪府吹田市芳野町14-1 | 大阪駅 大阪府大阪市北区大淀中1-8-30 |
| 人数 | 着席:30名〜80名 | 着席:2名 ~ 114名 | 着席:10名 ~ 120名 | 着席:10名 ~ 120名 | 着席:20名 ~ 120名 | 着席:10名 ~ 70名 |
| 口コミ | 4.0 (117件) | 3.9 (523件) | 3.8 (84件) | 3.9 (291件) | 3.9 (177件) | 3.8 (253件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 238万円〜 通常料金 60名 / 358万円〜 | 割引プラン 60名 / 175万円〜 通常料金 60名 / 290万円〜 | 割引プラン 60名 / 227万円〜 通常料金 60名 / 361万円〜 | 割引プラン 60名 / 199万円〜 通常料金 60名 / 319万円〜 | 割引プラン 60名 / 225万円〜 通常料金 60名 / 345万円〜 | 割引プラン 60名 / 203万円〜 通常料金 60名 / 333万円〜 |
| 特徴 |
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