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Point1
関西初!「当日選べる料理」一番リーズナブルなコースから「選べる料理」を提供♪ <結婚式の料理=決めらた料理>その常識を覆す新しいおもてなしの「形」。自然とテーブルで会話が弾む♪お二人からの食のサプライズ!
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Point2
ケーキ屋さんを一軒丸ごと貸切るような【デザートビュッフェ】有名店で修業を積んだパティシエが創る繊細で美しい自家製スイーツがケーキ屋さんのショーケースのように並びます。素材に拘り、旬をふんだんに取り入れた個性的なホールケーキはパティシエ自ら取り分けます。
- シェフ
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里川 清二郎
幅広い年代層が集まる結婚式でフレンチを食べなれていない方でも楽しんで頂きたい。ソース1滴から食材、新鮮、見た目、美味しさ、すべてにこだわりおふたりに代わって大切なゲストに心を込めておもてなしを致します
フランスの三ツ星レストランにてシェフを務め正統派フレンチを提供。その後日本に戻りフランス料理レストランでシェフを務めたのちアヴァンセリアンの料理長として誰も体験したことが無い、その場で選べる料理を提供