-
Point1
【口コミ8年連続*エリア第1位】ゲストからの高評価の“料理”と“サービス”の秘訣をご紹介。シェフ自ら食材の原産地に向かい、生産者と思いを交わしながら仕入れを行う。そして、新郎新婦様に代わってゲストへおもてなしを届ける。そんな「当たり前」を高いレベルで継続できる強みと実績を皆様ご紹介します。
-
Point2
全ての会場に、専用のオープンキッチンを完備。シェフが会場のゲストの表情を直接見ながら仕上げる。ゲスト皆様の目の前で、料理の仕込み・調理・仕上げ・提供まで行う。シェフによるフランベショー演出、香りや音・光によるパフォーマンス演出など、ただのキッチンではなく、サプライズを感じてもらう空間。