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Point1
出来立てへのこだわり”熱いものは熱く冷たいものは冷たく”という基本を大切に皆様のテーブルに一番美味しい瞬間をお届け。レストランを営業しているからこそのクオリティをゲストへお届けします。
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Point2
チーズやカナッペなどをご用意して大人のビュッフェもおすすめ!カクテルやワインに合わせて、スイーツだけじゃなくチーズや生ハムなどのビュッフェもおすすめ!
- シェフ
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押田 とむ
ストーリーある料理は美味しいだけではなく感動を創出する。これまでの経験から私たちはそう確信しています。すべてはお二人のかけがえのない一日が感動に満ち溢れる一日になるために全力でお手伝いさせて頂きます。
レストランで経験を積み、横浜のシンボル・ロイヤルパークホテルのチーフとして活躍。その後(株)ポジティブドリームパーソンズに入社し、レストランルークのパティシエに。メニュー開発チームの一員としても活躍。