ホテルモントレ グラスミア大阪の料理
- なんば駅
- ホテルウエディング
- 着席：30名 〜 140名，ハナユメなら20名 ～ 応相談
エトワール（フレンチスタイル）
祝福の日を華やかに彩るメニューは「おめでたい料理」ではなく「おめでたい席でいただく料理」であるべきとの信念で創り上げられたこだわりのメニュー
パテ・ド・カンパーニュ/鴨肉ロースト/生ハムとチーズ
乾杯酒と共に味わう、幕開けのひとさら。見た目もかわいく仕上げた特製アミューズ
乾杯酒と共に味わう、幕開けのひとさら。見た目もかわいく仕上げた特製アミューズ
シーフードの菜園仕立て
黒カジキのスモーク、マグロ、炙り鱒、イクラなど海鮮を彩り豊かに仕上げた一品。 豆乳のパンナコッタと新鮮野菜をマスタードソースとサフランクリームソースで深みある味わい
黒カジキのスモーク、マグロ、炙り鱒、イクラなど海鮮を彩り豊かに仕上げた一品。 豆乳のパンナコッタと新鮮野菜をマスタードソースとサフランクリームソースで深みある味わい
蟹のロワイヤルスープ
蟹、アワビ、ウニや金粉を添えて、豪華に仕上げております。口当たりなめらかなロワイヤルの層とスープを口に入れた瞬間に広がる香りをご堪能ください。
蟹、アワビ、ウニや金粉を添えて、豪華に仕上げております。口当たりなめらかなロワイヤルの層とスープを口に入れた瞬間に広がる香りをご堪能ください。
真鯛のポワレ
新鮮な鯛と湯葉で包んだ白身魚とホタテ貝のムース、オマールエビにキャビアを添え、ハーブのエッセンスと共に味わう見た目もおいしい一品。
新鮮な鯛と湯葉で包んだ白身魚とホタテ貝のムース、オマールエビにキャビアを添え、ハーブのエッセンスと共に味わう見た目もおいしい一品。
黒毛和牛フィレ肉のグリル
厳選した黒毛和牛のフィレ肉は絶品！彩り野菜と共に赤ワインソース、ポルチーニ茸のアクセントで風味豊かな仕上がり
厳選した黒毛和牛のフィレ肉は絶品！彩り野菜と共に赤ワインソース、ポルチーニ茸のアクセントで風味豊かな仕上がり
フレンチ菓子の取り合わせ
マカロンベリー、カヌレ、ミニエクレール、フランス産ロレーヌ岩塩のアイスミルク、ヴァニラソースとフランボワーズソース
マカロンベリー、カヌレ、ミニエクレール、フランス産ロレーヌ岩塩のアイスミルク、ヴァニラソースとフランボワーズソース
真鯛と牛フィレ肉の逸品。幅広く愛される王道のホテルキュジーヌ
真鯛のポワレや黒毛和牛のグリル。幅広い年代の誰もが知る王道の婚礼料理をメインメニューに。新郎新婦が安心してゲストをご招待できるホテルクオリティ、シェフ渾身のお料理をお楽しみください。
専用厨房へこだわり、ベストタイミングでお料理をご提供。
お料理が完成したらできるだけ早くご提供できるよう、グラスミア大阪では各会場に隣接した専用キッチンがございます。厨房の臨場感さえも伝わるような出来立てのお料理をぜひお楽しみください。
「料理で一番大切なことは食材が新鮮で安心できること」をモットーに独創的なメニューと今まで受け継がれたメニューの充実を図り、風味豊かな料理の数々、色彩と香り、旨みと味わい、最後に笑顔がとても重要です。
グループ統括総料理長に就任、豊富な料理知識や経験をもとにウェディングシーンを創り上げます。
ホテルモントレ グラスミア大阪が
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
ホテルモントレ グラスミア大阪と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ホテルモントレ グラスミア大阪 | ラグナヴェール大阪 | アーセンティア迎賓館（大阪） | アルモニーアンブラッセ イットハウス | ホテルロイヤルクラシック大阪 | セント・ラファエロチャペル |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | なんば駅 大阪府大阪市浪速区湊町1－2－3 | 梅田駅 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-23 | 肥後橋駅 大阪府大阪市西区江戸堀1-5-13 | 心斎橋駅 大阪府大阪市中央区南船場1－18－8 | 大阪メトロ御堂筋線なんば駅 大阪府大阪市中央区難波4-3-3 | 地下鉄御堂筋線本町駅 大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-1-6 |
| 人数 | 着席：30名〜140名 | 着席：2名 ～ 114名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：30名 ～ 250名 | 着席：35名 ～ 110名 |
| 口コミ | 4.0 (97件) | 3.9 (524件) | 3.8 (87件) | 3.9 (290件) | 4.1 (203件) | 4.0 (168件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 207万円〜 通常料金 60名 / 283万円〜 | 割引プラン 60名 / 175万円〜 通常料金 60名 / 290万円〜 | 割引プラン 60名 / 227万円〜 通常料金 60名 / 361万円〜 | 割引プラン 60名 / 199万円〜 通常料金 60名 / 319万円〜 | 割引プラン 60名 / 333万円〜 通常料金 60名 / 479万円〜 | 割引プラン 60名 / 212万円〜 通常料金 60名 / 333万円〜 |
| 特徴 |
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