シンプルな会場で予算内、美味しい料理も満足 | ニーズ浜松 by T&G WEDDING(旧 アーセンティア迎賓館 浜松)

この度は数ある会場の中から、 アーセンティア迎賓館へご見学へお越しくださり誠になりがとうございます。 おふたりの記念すべき結婚式場として当館をお選び頂き、大変嬉しく思っております。 オープンキッチンについてのご要望・ご意見いただきありがとうございます。 オープンキッチンについては、過去に検討をした経緯がございますが、正直にお伝えすると、メリットデメリットがございます。 メリットとしては会場との一体感が生まれる一方、デメリットとしては、料理の温度が下がってします（夏場はエアコンの影響でお肉の温度が下がる。また調理で火を使いますので、夏場は会場のエアコンが効きにくい状況となる。冬場はにおいが会場のこもってしまう可能性が高い）、調理中の音とにおいがそのまま会場に聞こえてしまう等の影響から、バンケット横に併設しているクローズドキッチンを採用しております。 特に、私たちは既製品を使用せずに、お食事をご用意していることから、一般的なファミレスと異なり工程が多くなることも現在のキッチンスタイルを採用している一つの理由になります。 ご新郎ご新婦様の大切なゲストやご両家ご親族様にとって世界に一つだけの結婚式創りにスタッフ一同、全力でサポート致しますので、今後お打ち合わせの中でご不明な点などございましたら、いつでもご相談くださいませ。 アーセンティア迎賓館浜松 スタッフ一同