BAYSIDE GEIHINKAN VERANDA/テイクアンドギヴ・ニーズウェディングの料理
- 横浜駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:10名 〜 130名
ひと皿ひと皿に想いをこめて、すべての人に笑顔がこぼれる料理を
特別な一日に向けてお二人とシェフで創り上げる本格メニュー。お二人の好きなもの、思い出、結婚式のテーマ、ゲストの年齢や味の好み、感謝の想い、それらを料理に込めて、永遠に思い出に残る料理をご提供致します。
様々な貝類のパリジェンヌ風

ゆり根のやわらかな甘みとコク、貝類の塩味をバランスよく仕上げた一皿.淡い彩りのハーブを添えました

ゆり根のやわらかな甘みとコク、貝類の塩味をバランスよく仕上げた一皿.淡い彩りのハーブを添えました
軍鶏肉のパテ パイ包み 果実のフォンダン添え

軍鶏肉をパイで包み香ばしく焼き上げ、濃厚なフルーツのピューレとご一緒にお出し致します

軍鶏肉をパイで包み香ばしく焼き上げ、濃厚なフルーツのピューレとご一緒にお出し致します
季節のポタージュスープ

お二人とシェフで打ち合わせをし、出来上がったコースに合わせたスープをご提案致します。ゲストの年齢層や提供するお料理とのバランスや食材の旬を見極めて、お作り致します。

お二人とシェフで打ち合わせをし、出来上がったコースに合わせたスープをご提案致します。ゲストの年齢層や提供するお料理とのバランスや食材の旬を見極めて、お作り致します。
オマール海老のパエリア風 (国産米使用)

オマール海老半身と香ばしいパエリアにオマールコンソメを注いでお召し上がり頂きます

オマール海老半身と香ばしいパエリアにオマールコンソメを注いでお召し上がり頂きます
国産牛フィレ肉のポワレ モリーユ茸とマッシュルーム

焼き上げたフィレ肉にエシャロットとマッシュルームを乗せ、コクのあるクリームソースをかけお出し致します

焼き上げたフィレ肉にエシャロットとマッシュルームを乗せ、コクのあるクリームソースをかけお出し致します
ウェディングケーキとオリジナルデザート

お料理の結びは、ウェディングケーキで、幸せのおすそ分け。オリジナルのデザートとウェディングケーキを合わせて、見た目も鮮やかにデザートプレートでお楽しみ頂けます。

お料理の結びは、ウェディングケーキで、幸せのおすそ分け。オリジナルのデザートとウェディングケーキを合わせて、見た目も鮮やかにデザートプレートでお楽しみ頂けます。
ひと皿ひと皿に想いをこめて、すべての人に笑顔がこぼれる料理を
『味も素材も、どこにも負けない』、シェフの言葉です。結婚式は一生に一度。一切の妥協は許さない。可能な限りフランスから食材を取り寄せ、旬を外してしまう食材は提供をお断りすることもあります。

お二人のオリジナル料理&ゲストがお肉料理をチョイス!
お料理はその日一日だけに作る特別な料理。産地と旬にこだわって仕入れた食材を、お二人がオリジナルで創り上げるこだわりの前菜とゲストが3種類のお肉料理の中から選べるインスタイルウエディングオリジナルコース


お二人の顔を見て打ち合わせをし、創り上げたお料理コースだからこそ、大切なゲストがあっと驚くおもてなしを料理で表現したい。特別な一日だからこそ、一生記憶に残るような最高のお料理を提供したいと考えています
全国のハウスウェディング会場を渡り、年間で10,000組様以上のお手伝いをするからこそ、お客様の趣味や要望も多種多様。打ち合わせからお二人に寄り添い様々な経験からお二人にあったご提案が出来るのが好評
ベイサイド迎賓館ベランダが
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
ベイサイド迎賓館ベランダと
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ベイサイド迎賓館ベランダ | アニヴェルセル みなとみらい横浜 | ノートルダム横浜みなとみらい | コットンハーバークラブ(横浜) | アートグレイスポートサイドヴィラ | インターコンチネンタル |
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| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング |
| アクセス | 横浜駅 神奈川県横浜市中区新港1-3-1MARINE & WALK YOKOHAMA内 | みなとみらい駅 神奈川県横浜市中区新港2丁目1番4号 | 馬車道駅 神奈川県横浜市中区北仲通6丁目101番 | 東神奈川駅 神奈川県横浜市神奈川区山内町15-2 | 横浜駅 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 | みなとみらい駅 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 |
| 人数 | 着席:10名〜130名 | 着席:20名 ~ 160名 | 着席:30名 ~ 146名 | 着席:10名 ~ 122名 | 着席:2名 ~ 140名 | 着席:2名 ~ 380名 |
| 口コミ | 3.9 (41件) | 3.9 (651件) | 4.1 (588件) | 3.7 (83件) | 3.9 (88件) | 4.0 (143件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 303万円〜 通常料金 60名 / 360万円〜 | 割引プラン 60名 / 213万円〜 通常料金 60名 / 338万円〜 | 割引プラン 60名 / 308万円〜 通常料金 60名 / 422万円〜 | 割引プラン 60名 / 242万円〜 通常料金 60名 / 365万円〜 | 割引プラン 60名 / 184万円〜 通常料金 60名 / 320万円〜 | - |
| 特徴 |
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