料理こだわり派におすすめ！オープンキッチンの落ち着き空間 | The Opera(オペラ）

落ち着いたレストランという感じで、思ったよりもフォーマルだった。オープンキッチンで常にお料理の様子がみられるため、お料理メインであまり目立ちたくないと考える人には最適だと感じた。

私たちが料理にこだわりたいと伝えたところ、とても丁寧に説明してくださり、イメージがわきやすかった。明るく笑顔でテキパキとされており、この方にプランナーさんをしてもらったら安心だなと思った。

瞬間スモークの演出を体験させてもらい、見た目も味も楽しめた。メインのお肉は偶然地元の食材であったため、それを本番で出せると良いなと思った。

全体的には非常に良心的な価格であり、装花などに特にこだわらなければもっとお得なプランもあるとのことであった。しかし、料理は食材や演出にこだわるとどうしても見積もりからかなり上がってしまいそうだと感じた。

ハナユメ割については特に説明を受けていないため分からない。

オープンキッチンからできたての料理が提供されるため披露宴会場の設備は非常によいと感じた。控え室などは時間の関係で見学できなかったため分からない。

名古屋駅からやや歩くためとても良いとは言えないがタクシーチケットが人数分プレゼントされるのは良いと感じた。