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シンフォニークルーズウェディングの料理

  • 日の出駅
  • レストランウエディング
  • 着席:40名 〜 180名
Menu

オリジナルフレンチドゥシェール

全7品 ¥17,600

船内の大型キッチンで作るシェフが自信をもってお届けするフレンチ。季節毎の旬の素材や産地にもこだわった厳選の食材を使用したメニューをご提案しています。 ※仕入れ状況によって異なる可能性もあります

MENU 1

Hors d'oeuvre ~オードブル~

Hors d'oeuvre ~オードブル~

旬の鮮魚 鮑 雲丹とキャビアを華やかなサラダ仕立てに

Hors d'oeuvre ~オードブル~

旬の鮮魚 鮑 雲丹とキャビアを華やかなサラダ仕立てに

MENU 2

Les soupe ~スープ~

Les soupe ~スープ~

ズワイ蟹のロワイヤルとフカヒレのコンソメスープ

Les soupe ~スープ~

ズワイ蟹のロワイヤルとフカヒレのコンソメスープ

MENU 3

Les poisson ~ポワソン~

Les poisson ~ポワソン~

特別な日に贈る オマール海老のテルミドール

Les poisson ~ポワソン~

特別な日に贈る オマール海老のテルミドール

MENU 4

Granité ~グラニテ~

Granité ~グラニテ~

季節果実のお口直し

Granité ~グラニテ~

季節果実のお口直し

MENU 5

Les viandes ~ヴィヤンド~

Les viandes ~ヴィヤンド~

シンフォニーのスペシャリテ 厳選国産牛ロース肉 香草風味の塩パン包み ※シェフのカッティングサービス付♪

Les viandes ~ヴィヤンド~

シンフォニーのスペシャリテ 厳選国産牛ロース肉 香草風味の塩パン包み ※シェフのカッティングサービス付♪

MENU 6

es dessert ~デセール~

es dessert ~デセール~

チョコレームースと季節のフルーツを添えて

es dessert ~デセール~

チョコレームースと季節のフルーツを添えて

MENU 7

デザートビュッフェ

デザートビュッフェ

オプションにてご注文可能

デザートビュッフェ

オプションにてご注文可能

POINT 1

■船内大型キッチンで丁寧に作る厳選コース■

船内に大型キッチンを完備。レストランとして毎日運航しているので、毎日腕を振るっているシェフが自信をもってお届けします。食材から厳選されたお料理で、ご結婚式を彩ります。

■船内大型キッチンで丁寧に作る厳選コース■
POINT 2

多種多様な“食”を様々なカタチでゲストへお届けします

フレンチもちろん、お好みにあわせ和をベースにした創作フランス料理のご用意も可能。お肉のカービングサービスも人気。ゲストの目の前で豪快にカットされるメインディッシュは味や香り、パフォーマンスの臨場感満載

多種多様な“食”を様々なカタチでゲストへお届けします
CHEF
総料理長 小濱雅説
総料理長 小濱雅説

お客様一人一人の美味しい笑顔を想像しながら 船内厨房で私達は毎日、料理という交響曲を奏でています。 旬をめでる。 産地にこだわる。 手間をかける。 それがシンフォニー小濱スタイル。

PROFILE

1993年(株)シーライン東京 東京湾クルーズ「客船シンフォニー」調理主任入社。 2006年同調理部長兼総料理長就任。 「厚生労働大臣表彰」「功労者表彰」受賞など、数多くの賞を受賞している。

シンフォニークルーズと
一緒に予約されている式場を比較

項目シンフォニークルーズザ マグナス トウキョウアンジェリオン オ プラザTOKYOアニヴェルセル表参道フィッシュバンクトーキョーザ・ペニンシュラ東京
式場名
レストランウエディング
式場・ゲストハウス
式場・ゲストハウス
式場・ゲストハウス
レストランウエディング
ホテルウエディング
アクセス

日の出駅

東京都港区海岸2-7-104

銀座駅

東京都中央区銀座7丁目8-10 フクハラギンザビル9-11F

東京駅

東京都中央区京橋3-7-1 相互館 110 タワー 11・12 階

表参道駅

東京都港区北青山3-5-30

新橋駅

東京都港区東新橋1-5-2汐留シティセンター41階

日比谷駅

東京都千代田区有楽町1丁目8−1

人数

着席:40名〜180名

着席:2名 ~ 128名

着席:2名 ~ 160名

着席:20名 ~ 250名

着席:20名 ~ 80名

着席:50名 ~ 140名

口コミ
3.7 (4件)
3.8 (665件)
3.9 (791件)
4.0 (734件)
3.8 (277件)
4.2 (187件)
費用-
割引プラン
60名 / 193万円〜
通常料金
60名 / 325万円〜
割引プラン
60名 / 188万円〜
通常料金
60名 / 322万円〜
割引プラン
60名 / 251万円〜
通常料金
60名 / 327万円〜
割引プラン
60名 / 171万円〜
通常料金
60名 / 243万円〜
-
特徴
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 会費制結婚式OK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 提携神社有り
  • ナイトウエディングOK
 
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