Name: ANNIVERSARIO（アニバサリオ）
Address: 中央区佐藤３丁目１８−５, 浜松市, 静岡県, JP
Telephone: 0120-791-317
Price range: 160 〜 160万円(40名)

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1 天使の海老と旬野菜のテリーヌ　静岡サーモンのタルタル　季節の香りを感じて

天使の海老を使った見た目も華やかな野菜のテリーヌと静岡サーモンを贅沢に使用したサーモンのタルタル。
2 季節のポタージュとプチフランのマリアージュ

季節のポタージュの中にシェフ特製のプチフラン。満足頂ける一品です。
3 真鯛のポワレと季節野菜リヴォルノ風　ソースジェノベーゼ

ニンニクとトマトと魚介を煮込んだリヴォルノ風の味付けで真鯛をお楽しみ頂きます。
4 低温調理された特選牛ロース　赤ワインと西洋わさびのソース

低温調理された柔らかい特選牛をこだわり抜いたソースでお召し上がりいただきます。わさびを使用する頃で女性の方にもさっぱりお召し上がりいただける1品です。
5 アシェットデザート

季節によって変わるデザートは見た目も可愛く、上品な味わいです。
6 パン

2種類のパンをスープ、お魚と共に提供します。

Point1
「味付け」へのこだわり

とにかく「美味しく」ゲストの皆様に召し上がって頂くことが一番だと考えています。季節のよって変わるメニューは常に一番おいしいものを提供できるよう研究しています。
Point2
「盛り付け」へのこだわり

華やかなパーティーを彩る料理。非日常を味わって頂けるよう、料理を視覚でも楽しんで頂けるようこだわっています。