KOBE St.MORGAN CHURCH(神戸セントモルガン教会)の料理
- 旧居留地・大丸前駅/JR元町駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:6名 〜 130名
グランシェフ厳選コース
シェフおすすめの洋食プラン
マリネした八幡平サーモンのミキュイ 焼き茄子のピューレ ハーブ香るラヴィゴットソース

八幡平サーモンをマリネし表面を炙り、付け合わせには新鮮なお野菜を。玉ねぎやトマトを使用した甘酸っぱいラヴィゴットソースで。

八幡平サーモンをマリネし表面を炙り、付け合わせには新鮮なお野菜を。玉ねぎやトマトを使用した甘酸っぱいラヴィゴットソースで。
兵庫県産但馬鴨のロティ トリュフ香るマッシュポテト オレンジのソース

トリュフで風味付けしたマッシュポテトの上には兵庫県産の但馬鴨のロティにバルサミコとオレンジのソースを。

トリュフで風味付けしたマッシュポテトの上には兵庫県産の但馬鴨のロティにバルサミコとオレンジのソースを。
真鯛のポワレ ポワローとシャンピニオンのブレゼ 魚介エキスのエマルジョンソース

真鯛を表面からカリッと香ばしく焼き上げ、鯛やアサリの出汁を使用した魚介のソースで。葱とマッシュルームを炒め蒸し焼きにし風味を際立たせる。

真鯛を表面からカリッと香ばしく焼き上げ、鯛やアサリの出汁を使用した魚介のソースで。葱とマッシュルームを炒め蒸し焼きにし風味を際立たせる。
お口直しのジュレ

季節に応じた柑橘風味のジュレでメイン料理の前にお口直しを。

季節に応じた柑橘風味のジュレでメイン料理の前にお口直しを。
奥羽牛ロース肉のロティ 旬野菜と赤ワインソース

奥羽牛ロースをオーブンで高熱に焼き上げる。芽キャベツや姫人参などの旬野菜を赤ワインのソースで。

奥羽牛ロースをオーブンで高熱に焼き上げる。芽キャベツや姫人参などの旬野菜を赤ワインのソースで。
キャラメルとマンゴーのムースショコラ ローズマリーとバルサミコの香り

キャラメルショコラにマンゴーのジャムやミルクチョコで飾り付け。木苺のパウダーとローズマリーのサブレを添えて。

キャラメルショコラにマンゴーのジャムやミルクチョコで飾り付け。木苺のパウダーとローズマリーのサブレを添えて。
ウェディングケーキ

おふたりがセレモニーで使用されたウェディングケーキでご列席の皆様へ幸せのお裾分けを。

おふたりがセレモニーで使用されたウェディングケーキでご列席の皆様へ幸せのお裾分けを。
心を喜びで満たす料理
私たちはレストラン営業をしていません。すべての時間と手間をお二人の特別なパーティーの支度だけのために使います。お二人の晴れの日を喜びあふれ、心残るものにするために...

大切な一日のためだけに ひと皿ひと皿に感謝の想いを込めて
プライベートキッチンからお料理をベストなタイミングでお届けする ために、オーダーを承るのは1日2組様限。 特別な日のお料理を、お任せいただいた私たちの譲れないこだわりです。


私たちには新郎新婦様の代わりに大切なゲストへ料理を通じ感謝の気持ちを伝える責任があります。お料理を口に運んだ瞬間からゲストの皆様が笑顔で至 福の時間を過ごされる為に全力を尽くします。
1978年 都ホテル入社 (現ウェスティン都ホテル京都) 1995年「15の星・ガラディナー」の為、渡仏 2012年 神戸セントモルガン教会総料理長就任
神戸セントモルガン教会が
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
神戸セントモルガン教会と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | 神戸セントモルガン教会 | ノートルダム神戸 | ザ マーカススクエア 神戸 | ベイサイド迎賓館(神戸) | 山手迎賓館(神戸) | ア・ラ・モード パレ&ザ・リゾート |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 旧居留地・大丸前駅/JR元町駅 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目7-2 | 元町駅 兵庫県神戸市中央区波止場町7-3 | ハーバーランド駅 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5 神戸マリオットホテル内 | 三ノ宮駅 兵庫県神戸市中央区浜辺通2-302-4 | 三ノ宮駅 兵庫県神戸市中央区布引町3-1-1 | アイランドセンター駅 兵庫県神戸市東灘区向洋町中7-1-7 |
| 人数 | 着席:6名〜130名 | 着席:20名 ~ 180名 | 着席:10名 ~ 360名 | 着席:10名 ~ 120名 | 着席:10名 ~ 114名 | 着席:2名 ~ 121名 |
| 口コミ | 4.0 (158件) | 4.1 (286件) | 3.9 (267件) | 3.8 (136件) | 3.9 (104件) | 3.8 (269件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 236万円〜 通常料金 60名 / 345万円〜 | 割引プラン 60名 / 206万円〜 通常料金 60名 / 347万円〜 | 割引プラン 60名 / 198万円〜 通常料金 60名 / 316万円〜 | 割引プラン 60名 / 230万円〜 通常料金 60名 / 309万円〜 | 割引プラン 60名 / 210万円〜 通常料金 60名 / 339万円〜 | 割引プラン 60名 / 146万円〜 通常料金 60名 / 255万円〜 |
| 特徴 |
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