マリエール　ガーデン　バーベナ　（Marriyell Garden Verbena）の料理

1. 

   1 サーモンとじゃがいも　フォンダンのシャルロット

   サーモンとじゃがいものフォンダンはとてもまろやかな味わいです。ライム風味のクリームとのハーモニーをお楽しみにください。

2. 

   2 フォアグラを忍ばせたオニオンスープ

   野菜の甘みとフォアグラのまろやかな風味をお楽しみください。

3. 

   3 いとより鯛のポワレ　パニョール風　フェンネルのピュレと紫じゃがいものチップス

   お皿いっぱいに盛られたいとより鯛。添えられたフェンネルのピュレと一緒にさまざまな味と触感をお楽しみいただける料理です。

4. 

   4 子羊の骨付き肉のロティ　タイムの香り　オリーブのポレンタとカリフラワーのピュレ

   骨付き子羊肉をタイムの香りつけて焼き上げました。臭みもなく、さっぱりとお召し上がりいただけます。

5. 

   5 ショコラ・オレとパッションフルーツのハーモニー

   パッションフルーツの酸味とショコラの甘みが調和した新しいデザートです。添えられたソルベがさっぱりとコースを締めくくってくれます。

6. 

   6 オープンキッチン

   臨場感伝わるオープンキッチン！温かいお料理は温かいうちに、冷たいお料理は冷たいうちに。

※料金はすべて税込み表示です。

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  平日 10:30～19:00 土日祝 10:00～19:00
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