マリエール　ガーデン　バーベナ　（Marriyell Garden Verbena）の料理

サーモンとじゃがいものフォンダンはとてもまろやかな味わいです。ライム風味のクリームとのハーモニーをお楽しみにください。

野菜の甘みとフォアグラのまろやかな風味をお楽しみください。

お皿いっぱいに盛られたいとより鯛。添えられたフェンネルのピュレと一緒にさまざまな味と触感をお楽しみいただける料理です。

骨付き子羊肉をタイムの香りつけて焼き上げました。臭みもなく、さっぱりとお召し上がりいただけます。

パッションフルーツの酸味とショコラの甘みが調和した新しいデザートです。添えられたソルベがさっぱりとコースを締めくくってくれます。