The Liverary（ザ ライヴラリー）/エスクリウェディングの料理
- 小山駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：2名 〜 100名
ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ～瑠璃～
お肉も那須産や霧降高原和牛など、その季節の旬の地産食材を使用しています。シェフと直接打ち合わせしてオリジナルコースでの対応も可能です。
～融合 SUSHI～
日本料理の代表格である“寿司”をフレンチと融合させた一皿。単体で食べるのではなく、食材やムース、ジュレを一緒にお召し上がりください。華やかな見た目と驚きを体験できるスペシャリテです。
日本料理の代表格である“寿司”をフレンチと融合させた一皿。単体で食べるのではなく、食材やムース、ジュレを一緒にお召し上がりください。華やかな見た目と驚きを体験できるスペシャリテです。
トリュフ香る鴨のコンフィ ヴォローヴァン仕立て
柔らかく煮込んだ鴨のもも肉とトリュフが贅沢な一皿。 有馬山椒がアクセントの絶品ソースとバター香るサクサクパイの食感をお楽しみください。
柔らかく煮込んだ鴨のもも肉とトリュフが贅沢な一皿。 有馬山椒がアクセントの絶品ソースとバター香るサクサクパイの食感をお楽しみください。
"料理長厳選"奇跡の海老と真鯛のオーブン焼き 日本のアンチョビ 塩辛との出逢い
大自然に囲まれた神秘の島”カウアイ島”で育まれた濃厚なうまみが特徴の海老と日本ではお祝いに欠かせない真鯛を贅沢に一皿にご用意。和風ラタトゥイユと塩辛が隠し味のソースの2種類のソースはまさに和魂洋才。
大自然に囲まれた神秘の島”カウアイ島”で育まれた濃厚なうまみが特徴の海老と日本ではお祝いに欠かせない真鯛を贅沢に一皿にご用意。和風ラタトゥイユと塩辛が隠し味のソースの2種類のソースはまさに和魂洋才。
～お口直し～ 国産赤ワインのグラニテ
国産ワインの豊かな風味をグラニテに閉じこめました
国産ワインの豊かな風味をグラニテに閉じこめました
国産牛ロースのロティ おぼろ昆布のベール 濃厚なジュ・ド・ブッフソースと奈良漬けの和合
お祝い時の調理技法”翁巻”をフレンチに取り入れた斬新な一皿。お肉と昆布、ふたつのアミノ酸の相乗効果で飛躍的な美味しさを表現。ジャポネテイストを取り入れたソースもお肉との相性抜群。
お祝い時の調理技法”翁巻”をフレンチに取り入れた斬新な一皿。お肉と昆布、ふたつのアミノ酸の相乗効果で飛躍的な美味しさを表現。ジャポネテイストを取り入れたソースもお肉との相性抜群。
緑（えん）
3つの大きな円でかたち作っているデザート。抹茶クリームの深いコクが口いっぱいに広がる自信作 織りなす円はこれまでのご縁に想いを馳せ、洋と和が調和した美しさを表現。
3つの大きな円でかたち作っているデザート。抹茶クリームの深いコクが口いっぱいに広がる自信作 織りなす円はこれまでのご縁に想いを馳せ、洋と和が調和した美しさを表現。
食材にも徹底的にこだわりを。おふたりだけのオートクチュールメニューは世界にひとつだけの特別メニュー
シェフ自ら産地も徹底的に選び抜き、厳選した食材を仕入れています。シェフと打ち合わせをし、おふたりの出身地、思い出の食材などを取り入れたオートクチュールメニューも可能。オリジナルコースを提案致します。
熱いものは熱いまま、冷たいものは冷たいまま、最適な温度とタイミングでゲストのもとにお届け
こだわりは、食材が本来持つ旨味を最大限引き出すための加熱方法と温度。ゲストひとりひとりのコースの進み具合に合わせて、最良のタイミングで提供いたします。
ザ ライヴラリーが
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
- 受付時間：8:30～ 9:00～ 13:00～ 14:00～ 17:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：2/28(土)まで
- 受付時間：8:30～ 9:00～ 13:00～ 14:00～ 17:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：3/6(金)まで
- 受付時間：8:30～ 9:00～ 13:00～ 14:00～ 17:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：3/7(土)まで
- 受付時間：8:30～ 9:00～ 13:00～ 14:00～ 17:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：3/13(金)まで
ザ ライヴラリーと
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ザ ライヴラリー | エヴァウイン | ホテルグランド東雲 | ラポルト | 麗風つくばシーズンズテラス | ベル・ジャルダン |
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| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 小山駅 栃木県小山市東城南2-3-1 | 小山駅 栃木県小山市城東6-9-1 | つくば駅 茨城県つくば市小野崎488-1 | 小山駅 栃木県小山市東城南2-5-1 | 研究学園駅 茨城県つくば市研究学園5-19 | 守谷駅 茨城県守谷市松並青葉4-1-12 |
| 人数 | 着席：2名〜100名 | 着席：10名 ～ 150名 | 着席：2名 ～ 500名 | 着席：2名 ～ 160名 | 着席：10名 ～ 150名 | 着席：2名 ～ 120名 |
| 口コミ | 3.9 (20件) | 4.1 (29件) | 4.0 (30件) | 4.0 (29件) | 3.9 (79件) | 3.7 (42件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 158万円〜 通常料金 60名 / 250万円〜 | 割引プラン 60名 / 184万円〜 通常料金 60名 / 264万円〜 | 割引プラン 60名 / 211万円〜 通常料金 60名 / 308万円〜 | 割引プラン 60名 / 169万円〜 通常料金 60名 / 256万円〜 | 割引プラン 60名 / 375万円〜 通常料金 60名 / 440万円〜 | 割引プラン 60名 / 231万円〜 通常料金 60名 / 330万円〜 |
| 特徴 |
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