Ｇｅｏ　Ｗｏｒｌｄ　ＶＩＰ（ジオ・ワールド　ビップ）の料理

1. 

   1 オードブル

   オードブル・マリアージュ ～祝福の始まり～

2. 

   2 御造里

   ～新潟魚河岸直送御造里盛り合わせ～ 本鮪・真鯛の焼き霜 富士山サーモン・南蛮海老・帆立貝

3. 

   3 蒸し物

   雲丹と雪見餡掛け茶碗蒸し

4. 

   4 ポワソン

   ～海の恵みの一品～ 真鯛・鮑・天使の海老・蛤 魚介類をたっぷり使用したペスカトーレ

5. 

   5 ビアンド（２種類からお選びください）

   ～大地の恵みの一品～ 黒毛和牛フィレのグリエ ジャルダン風　マデラソース

6. 

   6 ビアンド（２種類からお選びください）

   ～和の一品～ 黒毛和牛フィレ肉のステーキ 照り焼きわさびソース　旬の煮物をそえて

7. 

   7 食事（お好きなお食事をひとつお選びください）

   ①鮭の味噌漬けとイクラのお茶漬け お出汁を添えて ②焼鯛と小梅のお茶漬け お出汁を添えて ③新潟特産　鮭とイクラのわっぱ飯風 ④祝宴手毬寿司３種盛り 　～本鮪、真鯛、サーモン～

8. 

   8 デザート

   ハートの苺フロマージュ ジュレ・オ・フレーズ

9. 

   9 コーヒー

   ホットコーヒー

※料金はすべて税込み表示です。

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