ワン・ステーションホテル熊本の料理

1. 

   1 シェフオリジナル オードブルバリエ

   季節の食材を使用したオードブルバリエ ６種の中からお好みのお料理をチョイス！

2. 

   2 瞬間グリルした中トロのマリネ

   ほろっふわっと口の中でとろけてうまみが広がる一品

3. 

   3 ヴィシソワーズ

   ジャガイモを使用した冷製スープ

4. 

   4 オマール海老のポワレ 貴腐ワインの香り 旬の野菜添え

   オマールエビを贅沢に使用したお魚料理

5. 

   5 九州産厳選黒毛和牛フィレ肉の ロッシーニ風 フォアグラのポワレ

   九州産の黒毛和牛フィレ肉のうまみとフォアグラの濃厚な味わいが相性◎

6. 

   6 鰻の紅白そうめん 夏野菜添え

   お肉料理の後はあっさりとした〆を

7. 

   7 ライムとマンゴーのケーキ アナナスシャーベット

   パティシエ特製！夏を感じるさわやかな味わいで涼しく

※料金はすべて税込み表示です。

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