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Point1
二人のイメージを形にできるオリジナルメニュー
ゲストをもてなす大切なお料理、地元の食材を使ったり、想い出のメニューで二人だけのオンリーワンメニューで、ゲストの皆様をもてなしてみては♪♪ -
Point2
食べるだけじゃない!!ゲストと楽しめるオリジナル演出で記憶に残るお料理を♪♪
料理長によるホテル自慢のフランベ演出、披露宴での盛り上がりは間違いなし!!
- シェフ
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山田 竜巳
「味付け」「盛付け」「温度」にこだわり、ゲストの皆様に記憶に残る一日のお手伝いをさせていただきます。 ミシュラン2つ星のフランスのレストラン「ロアジス」、味のプラザと呼ばれた伝説の「ホテルプラザ」で修業を積み、今までの知識と経験でゲストに喜んでいただける至極の料理をお作り致します!!