樫野倶楽部の料理
- 徳島駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：10名 〜 130名
希少な食材や調理法を用いた『フレンチ会席』コース
全6品 ¥16,500
選び抜いた旬の食材が、技を誇る料理人たちの手で祝宴の美食へ。元迎賓館にふさわしい品々でゲストをおもてなしいたします。
MENU 1
オードブルヴァリエ
彩り豊かな旬の食材を一口サイズで美しく盛り合わせた、祝宴の幕開けにふさわしい前菜
彩り豊かな旬の食材を一口サイズで美しく盛り合わせた、祝宴の幕開けにふさわしい前菜
MENU 2
御造り
本鮪 大鳴海鯛 青利烏賊 あしらい一通り
本鮪 大鳴海鯛 青利烏賊 あしらい一通り
MENU 3
御魚料理
鰆の低温ロースト 山菜と木の芽のソース
鰆の低温ロースト 山菜と木の芽のソース
MENU 4
御肉料理
阿波牛ロースのグリル 和三盆のソース 季節の野菜を添えて
阿波牛ロースのグリル 和三盆のソース 季節の野菜を添えて
MENU 5
御食事
秋鮭の炊き込み御飯 赤だし 香の物
秋鮭の炊き込み御飯 赤だし 香の物
MENU 6
水菓子
ミルク薫るパンナコッタ 季節のフルーツを添えて
ミルク薫るパンナコッタ 季節のフルーツを添えて
POINT 1
季節の素材を活かした『フレンチ会席』
前菜からデザートまで一皿一皿に丁寧な手仕事を重ねたフレンチ会席コース。 繊細な味わいと彩り豊かな盛り付けで、五感で楽しむ特別なひとときを演出します。
POINT 2
食材へのこだわり
シェフが季節ごとに選び抜いた旬の食材をふんだんに使用し、一皿一皿に素材の魅力を引き出したコースに仕立てます。
樫野倶楽部と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | 樫野倶楽部 | アーヴェリール迎賓館（岡山） | ヒルサイドクラブ迎賓館（徳島） | ヴェルジェくらしき | ラヴィール岡山 | プリムローズ |
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| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 徳島駅 徳島県板野郡松茂町広島字北川向四ノ越２９－１ | 妹尾駅 岡山県岡山市南区大福342 | 徳島駅 徳島県徳島市助任本町１丁目１－３ | 倉敷駅 岡山県倉敷市笹沖６６２ | 岡山駅 岡山県岡山市北区駅元町1-10（岡山駅東口徒歩3分） | 庭瀬駅 岡山県岡山市北区平野544-1 |
| 人数 | 着席：10名〜130名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 110名 | 着席：6名 ～ 250名 | 着席：2名 ～ 120名 |
| 口コミ | 0.0 (0件) | 3.7 (89件) | 3.8 (1件) | 3.5 (26件) | 3.9 (25件) | 3.7 (25件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 77万円〜 通常料金 60名 / 108万円〜 | 割引プラン 60名 / 184万円〜 通常料金 60名 / 303万円〜 | 割引プラン 60名 / 262万円〜 通常料金 60名 / 351万円〜 | 割引プラン 60名 / 244万円〜 通常料金 60名 / 314万円〜 | 割引プラン 60名 / 205万円〜 通常料金 60名 / 303万円〜 | 割引プラン 60名 / 190万円〜 通常料金 60名 / 346万円〜 |
| 特徴 |
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