樫野倶楽部の料理
- 徳島駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：10名 〜 130名
希少な食材や調理法を用いた『フレンチ会席』コース
全6品 ¥16,500
選び抜いた旬の食材が、技を誇る料理人たちの手で祝宴の美食へ。元迎賓館にふさわしい品々でゲストをおもてなしいたします。
MENU 1
オードブルヴァリエ
彩り豊かな旬の食材を一口サイズで美しく盛り合わせた、祝宴の幕開けにふさわしい前菜
彩り豊かな旬の食材を一口サイズで美しく盛り合わせた、祝宴の幕開けにふさわしい前菜
MENU 2
御造り
本鮪 大鳴海鯛 青利烏賊 あしらい一通り
本鮪 大鳴海鯛 青利烏賊 あしらい一通り
MENU 3
御魚料理
鰆の低温ロースト 山菜と木の芽のソース
鰆の低温ロースト 山菜と木の芽のソース
MENU 4
御肉料理
阿波牛ロースのグリル 和三盆のソース 季節の野菜を添えて
阿波牛ロースのグリル 和三盆のソース 季節の野菜を添えて
MENU 5
御食事
秋鮭の炊き込み御飯 赤だし 香の物
秋鮭の炊き込み御飯 赤だし 香の物
MENU 6
水菓子
ミルク薫るパンナコッタ 季節のフルーツを添えて
ミルク薫るパンナコッタ 季節のフルーツを添えて
POINT 1
季節の素材を活かした『フレンチ会席』
前菜からデザートまで一皿一皿に丁寧な手仕事を重ねたフレンチ会席コース。 繊細な味わいと彩り豊かな盛り付けで、五感で楽しむ特別なひとときを演出します。
POINT 2
食材へのこだわり
シェフが季節ごとに選び抜いた旬の食材をふんだんに使用し、一皿一皿に素材の魅力を引き出したコースに仕立てます。
樫野倶楽部が
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
07/18 (土)
07/19 (日)
07/20 (祝)
07/25 (土)
07/26 (日)
樫野倶楽部と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | 樫野倶楽部 | ニーズ徳島 by T&G | ニーズ徳島 by T&G |
|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 徳島駅 徳島県板野郡松茂町広島字北川向四ノ越２９－１ | 徳島駅 徳島県徳島市助任本町１丁目１－３ | 徳島駅 徳島県徳島市助任本町１丁目１－３ |
| 人数 | 着席：10名〜130名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：10名 ～ 120名 |
| 口コミ | 0.0 (0件) | 3.9 (3件) | 3.9 (3件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 77万円〜 通常料金 60名 / 108万円〜 | 割引プラン 60名 / 262万円〜 通常料金 60名 / 351万円〜 | 割引プラン 60名 / 262万円〜 通常料金 60名 / 351万円〜 |
| 特徴 |
|
|
|
