トリフォーリア NAGOYA<エルフラットグループ>の料理
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料理
レストランウエディングから始まった歴史を持つ、エルフラットグループが誇る料理
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料理長が手掛ける至高の一皿
トリフォーリアNAGOYAのスペシャリテ「牛頬肉のビール煮込み」。本場イタリアのレストランで経験を積んだ料理長が持ち帰ったレシピを日本人好みの味付けにアレンジ。お肉は箸でほぐれるほど柔らかく深い味わい
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イタリアで修業を積んだ料理長の美食
ミシュラン2つ星レストランでの修行を積んだトリフォーリアの料理長。大切な一日を彩る料理は産地や旬にこだわり厳選された素材を使用。幅広いゲストが愉しめるよう趣向を凝らしたこだわりの料理はフェアで確認を
※料金はすべて税込み表示です。