料理コース・メニューの写真・フォトギャラリー：ホテルクラウンパレス知立 | 結婚式場を探すならハナユメ

ホテルクラウンパレス知立

ホテルクラウンパレス知立の料理
- 知立駅/ホテルウエディング/着席：10名～ 200名

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1 祝い肴

始まりを告げる先付料理。コースメニュー最初のお愉しみです。
2 前菜

厳選した食材を使用。繊細な味わいで、ゲストの皆さまを魅了します。
3 御椀

食材の濃縮された風味と上品な味付けが、ひとくちごとに広がります。
4 御津久利

獲れたてで新鮮な魚介類を贅沢に使用。素材の持ち味をお召し上がり下さい。
5 ポワソン

獲れたての魚介類を贅沢に使って、その素材の持ち味を最大限に活かせるよう料理にしました。
6 ヴィアンド

厳選を重ね、こだわって取り寄せた素材。コースメニューにふさわしい肉料理をご堪能いただけます。
7 お食事

新鮮な魚を使用。ゲストの皆さまの心とお腹を満たしてくれます。
8 デザート

お食事の最後を飾る、目にも可愛いらしく美しいスイーツ。ホテル専属パティシエールが、ひとつひとつ心を込めて創意を凝らした逸品です。
9 コーヒーまたは紅茶

香り豊かなホットコーヒーや紅茶をご用意。

Point1
お料理で、皆さまへのおもてなしと感謝を

この日のためだけのスペシャルメニュー。ゲストの皆さまへ安心と感動をお届けします。大切な方々への感謝とおもてなしの気持ちを、私たちがお手伝いいたします。
Point2
五感で堪能頂けるコース

総料理長自らが厳選した新鮮な食材を使用。知立ならではの新鮮な地元食材を使用した、贅沢なコースメニュー。視覚・嗅覚・味覚で味わう至福のひとときをお過ごしください。

シェフ

総料理長　山下健治

おふたりらしさ、またゲストの皆さま全てに喜んでいただける御料理と最高のおもてなしを提供いたします。～ホテルクラウンパレス総料理長～

平成 3年　内閣総理大臣より感謝状受賞平成15年　宮内庁春の園遊会調理に参加平成19年　愛知県優秀技能賞「愛知の名工」受賞愛知県技能士会師範･庖刀式大草覚真流大草倭会会長を歴任

※料金はすべて税込み表示です。

お電話でのご予約・ご相談
0120-791-317
平日 10:30～19:00 土日祝 10:00～19:00
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