花嫁の理想を叶える結婚式場探し 口コミ・割引満載 Hanayume(ハナユメ・はなゆめ)

  • ampersand(アンパサンド)の写真

    • 渋谷駅/式場・ゲストハウス/着席:2名 ~ 120名

ampersand(アンパサンド)の料理

  • 季節や旬を採り入れたお箸で食べるフレンチ

    素材・鮮度・見た目までこだわりぬいた料理で最幸のひとときを。熟練のフランス料理人が日本の良き趣との食材を活かして感動を与える料理をお創りします。思い出の味を再現するオートクチュールも承ります。

    • 【春-Spring-】芽吹きの春。山菜のムースをあしらった前菜をご用意
    • 【夏-Summer-】柑橘の香りをまとった爽やかなソースでいただく真鯛のポワレ
    • 【秋-Autumn-】食の秋と謡われるほど豊かな旬の食材を朴葉包みに
    • 【冬-Winter-】繊細なデザートもすべて専属パティシエによる手作りでご用意
  • 【来館特典】特選牛含む4万円相当無料試食

    自信をもってご提供させて頂くお料理は味はもちろん、提供時のタイミングや温度にも細心の注意を払い、レストラン・料亭で培ってきた上質なサービスを結婚式でもゲストに体感いただけるようこだわっています。

    • 繊細かつ大胆な盛り付けや味わいは、一皿ごとにゲストに感動を与える
    • 仕上げの最後の瞬間までこだわり抜いた美しい盛り付け
    • 希少価値の高い天使海老と真鯛の2種を絶妙な火入れでポワレに仕上げます
    • ご要望に応じて日本料理のコースをご用意することも可能です
  • ゲストが喜ぶ“おもてなしビュッフェ”

    おふたりからゲストに歩み寄れる心温まるおもてなし。定番のスイーツだけでなく、世代問わずお楽しみいただける“鯛茶漬け”や“和菓子”、お酒好きのゲストが喜ぶ“チーズ”など、様々なビュッフェスタイルをご提案

    • まるで宝石のようなスイーツの数々も全てパティシエの手作り
    • 女性支持の高いベリー系のタルトはデザートビュッフェでも人気のスイーツ
    • フロマージュビュッフェ
    • ドーナッツビュッフェ
    • お茶漬けビュッフェ
    • お茶漬けビュッフェ
    • 飲茶ビュッフェ
    • ひつまぶしビュッフェ

※料金はすべて税込み表示です。

  • お電話でのご予約・ご相談
    0120-791-317
    平日 10:30~19:00 土日祝 10:00~19:00
  • 見学予約する