ザ・ギノザ・リゾート 美らの教会/アールイズ・ウエディングの料理

1. 

   1 タスマニアサーモンのミ・キュイ帆立と唐墨 アグリュームのラヴィゴット イクラとキャビアを添えて

   沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー

2. 

   2 沖縄黒豚のラグーとデュクセルのパートフィロ包み焼き

   沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー

3. 

   3 厳選鮮魚のポワレ オマール海老のグリル アメリケーヌソース ハーブの香り

   沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー

4. 

   4 マンゴームース シークワーサーのグラニテ ピパーツのアクセント

   　沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー

5. 

   5 厳選黒毛和牛サーロインのロティ 季節のガルニチュール ソース・ヴァン・ルージュ

   沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー

6. 

   6 フローズンパインのパフェ仕立て フランボワーズピュレとパッションフルーツのエスプーマ

   沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー

7. 

   7 キッズメニュー

   旬野菜のサラダ・オマール海老のカダイフ包みと歩手とのフライ・かぼちゃのポタージュ・黒毛和牛のハンバーグステーキ　オムレツ添え・バターライス・プリトとフルーツの盛り合わせ・お子様用フリードリンク

※料金はすべて税込み表示です。

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