ザ・ギノザ・リゾート美らの教会/アールイズ・ウエディングの料理

Name: ザ・ギノザ・リゾート 美らの教会/アールイズ・ウエディング
Address: JP
Telephone: 0120-791-317
Rating: 3.5

1 帆立貝のタルタル　キャビア添え　カリフラワーのクーリとコンソメジュレ

沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー
2 沖縄産鮮魚と彩り野菜のミルフィーユ仕立て　鮑のスモークを添えて　島オクラのソースとオレンジマスタード

沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー
3 和牛ほほ肉の黒ビール煮込みとフォアグラのクレープ包み　トリュフソースで

沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー
4 黒毛和牛シャトーブリアンのステーキ　ボルドー産赤ワインソース

沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー
5 美ら海ブイヤベース紅じゃがのフランにオマール海老、浜鯛、ムール貝を浮かべて

沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー
6 フレッシュマンゴーとジャスミンのブリュレ　ホワイトチョコレートアイスを添えて

沖縄の新鮮素材をふんだんに用いた、見た目も美しい、シェフ特製メニュー
7 キッズメニュー

旬野菜のサラダ・オマール海老のカダイフ包みと歩手とのフライ・かぼちゃのポタージュ・黒毛和牛のハンバーグステーキ　オムレツ添え・バターライス・プリトとフルーツの盛り合わせ・お子様用フリードリンク

Point1
ウエディングケーキ　『ネイキッドフローラル』

ゲストみんなで楽しむ、幸せのおすそわけ♡ 目の前に広がる海とガーデンの美しい景色をバックにケーキカットもお楽しみいただけます。
Point2
オンザビーチプレパーティ

セレモニー―の後は、はりつめていた気持ちをほどきながらビーチへ。そこで待つプライベート空間「ニライカナイデッキ」で、愛するみんなとオンザビーチのプレパーティを。