- 見学後よかったポイント
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- 設備
- アクセス
- プランナー
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口コミ点数
口コミ評価 5.0
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- 雰囲気5
- プランナー5
- 料理5
- 金額5
- 割引5
- 設備5
- アクセス5
- もらった初期見積もり
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3,901,040円(税込)/ 60名
(1人あたり 65,017円)
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会場の雰囲気
チャペルは庭園内にあり、日本庭園との調和がとれた外観でした。またチャペルまで庭園を歩いて向かうのも自然を感じることができたり、写真が映えるように感じました。
チャペルの中に入ると天井高や自然光が入るなど開放感がとてもありました。
またロビーなど入ってすぐにチャペル内でないこともよかったです。
雨天時の動線は室内の通路を通りますが、一般ゲストとは切離されており、貸し切りのように感じることができると思いました。また、通路から見る庭園も素敵な景色となっており雨に濡れた木々も画になるように思えました。
披露宴会場は広い窓一面の庭園が見え開放感がとてもありました。逆光を気にしておりましたがフィルムが貼られ逆光にならないような対策が取られておりました。
会場内は高い天井でシックな作りとなっており壁ほぼ一面が鏡張りになっている面もあるため実際のサイズ以上に広さを感じました。
会場を入るとスペースがあり一段下がって会場といった作りになっていました。スペースはウェルカムスペースを作ったり、キッズスペースを設けるなど広いからこそ選択肢を選べること、レイアウトが決まっていないため自由度が高いスペースとなっておりました。スペースの使い方を考える時間も楽しく思えそうでした。
一面に見える庭園は夜になるとライトアップされるので挙式当日は庭園の変化も感じることができると思いました。
ホテルの雰囲気は全体的に落ち着いておりチャペルや披露宴会場も全体と調和しており、モダンでありながらシックな落ち着いた印象を受けました。 -
プランナー・スタッフの提案や対応力
提案も対応も完璧以上でした!
ご対応いただいたスタッフ様以外のスタッフの方々もとても心地良いご接客をしてくださいました -
料理の美味しさ
試食会でいただいた料理は派手な見た目ではありませんでしたが、食材そのものの魅力を最大限引き出した料理になっていました。私たちが見た目にこだわった料理よりも味のクオリティを求めていたのでそこもマッチしました。しかし、見た目が派手ではないですが一皿の盛り付けはとても美しく過剰な演出がなされてないのが洗練された印象を与えてくれました。
味は本当に美味しかったです。素材自体の美味しさとそれを最大限に引き出す調理と工夫をとても感じました。試食ではサーモンのマリネ、シャンピニオンのポタージュ、国産牛ロース肉のローストをいただきました。マリネはサーモンの旨味が強くレモンが全体を締めてくれてさっぱりとした前菜でした。ポタージュはきのこの風味と旨味を香りからも感じられました。ポタージュに乗せられたカプチーノのようなフォームが変化となりきのこの甘みや旨味とミルク系の甘みが合わさりとてもコク深いスープでした。メインのローストは火の通りが完璧でおかわりしたいほどでした。
どの料理もしっかりとしたボリュームがあり味も量も満足できる内容になっていると思いました。
また、塙シェフが試食中ご挨拶に来てくれてとても気さくに話しかけていただけました。私たちの希望する内容があればできるだけ対応するとのお言葉をいただき、2人のこだわりなども料理に反映できるかもしれないのが嬉しかったです。 -
金額(見積額)への納得感
見積の時点ですでに本番とほぼ同じかそれ以上の内容にしていただけました。その上で見積額は想定した金額を下回る内容に収めていただけました。南青山ル・アンジェ教会様を見学した際に感じていたアルコールを召し上がらない方へ特別なドリンクをお出ししたいと相談したところ快く対応についてお答えいただきました。また持ち込みにかかるお値段もリーズナブルで安心しました。
見学を通して感じたもの以上に全てがお得なお値段となっていました。 -
割引の充実度
料理のグレードアップや素敵なチャペルでの挙式料の割引、またハナユメ様を通した特典での割引など充実していました。
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会場設備の充実度
3で記載したウェルカムスペースの自由度や各種映像関連の設備も揃っていました。派手なレーザー演出などはなく私たちが求める必要な設備がしっかり揃っている印象でした。
食事が美味しかったので設備をフル活用するといったことは検討していなかったので満足いく内容となっていました。
またホテルにはフォトスタジオが併設されておりプラン内にスタジオ写真も含まれていることが嬉しかったです。写真は3枚に焼き増しされるので両家で写真を持って帰れるところに配慮を感じました。 -
アクセス・立地のよさ
アクセスはとてもよく、一番近い白金台の駅であれば道を下っていけばホテルにつけるので高齢の方でも安心できるかと思います。また目黒駅と品川駅から15分間隔でシャトルバスも運行しており地下鉄で向かうのに不安がある方でも安心して来てもらえるように感じました。
ホテル隣には八芳園があり客室からは自然を感じることもできるため都心にありながら穏やかな景観を楽しめるように思いました。 -
その他
ホテルでの挙式を希望しており、自然を感じる会場を求めている方にぴったりだと思いました。また挙式を挙げる人以外と動線がかぶることはほとんどないこと、挙式自体を1日二組でしかも時間が異なるので自分たちだけの貸切感を強く感じられる式場となっています。
ホテル自体の落ち着いた雰囲気とホテルスタッフの方のあたたかいご配慮やサービスはほかのホテルではなかなか受けられないように思います。
ホテルは外資のいいところも感じつつ日本の昔ながらのホテルといったところも感じられて両者のいいとこ取りになっています。
ホテルの格調も高く白金台といった落ち着いたエリアにあるためホテル内はとても静かです。
式場は穏やかな雰囲気なのでアットホームな挙式を考えてる方にも合うように感じました。
料理も美味しくかつボリュームもあるのでゲストの方は絶対に満足できる内容になっていると思います。
ゲストファーストで考えてる方にぴったりだと思います。
プランナーの方はとても親切であたたかく素敵な方です。
プランナーの人数は多くないため少数精鋭だと思います。
プランナー間の連携や他のスタッフとのつながりもつよいと感じたので全体的に安心できると感じます
派手な式を挙げたい方やかわいい挙式にしたい方には合わないのかなと思いました。
※2025年5月より「ハナユメ割」は「割引プラン」に名称変更しました
シェラトン都ホテル東京に申し込みした理由
ご担当いただいた方の対応がとても素晴らしくたくさんお話を楽しくさせていただきました。何回かある打ち合わせでも同じように楽しく打ち合わせができると思いました。またホテル全体の雰囲気や庭園との調和もとても落ち着いており素晴らしかったです。ホテルスタッフの皆様はマニュアルではなくゲストのことを心から考えて仕事に勤めていることが見学を通して強く感じられました。例えばエレベーターで乗り合わせた方に対しての接し方、館内を歩いていてもゲストへの挨拶、庭園では通路に落ちていた枝を避けるなど全てにおいてサービスが行き届いていました。列席いただくゲストへもこの対応をしていただけるならゲストからも喜びの声が聞こえるだろうと思いました。
会場については本当に落ち着いた雰囲気でした。チャペルは森のなかにあるように穏やかで日本庭園ですが違和感は全くありませんでした。また、庭園の奥にあることで静かな空間で挙式を挙げられると感じました。当日は庭園への立ち入りを挙式を挙げる我々のみに制限していただけるところ、1日二組だけしか結婚式を受けていないなどプライベート空間を確保できると思いました。
天候が悪い際の動線は室内通路ですがそこからも庭園をみることができて雨の庭園さえも絵のように切り取れると思いました。
披露宴会場は入ると広いスペースがありウェルカムスペース以外にも使うことが可能でキッズスペースとして活用することができると提案していただけました。スペースを自由に使えることでゲストの待ち時間も楽しい時間に変えることができると感じました。
スペースから一段降りると会場となり段差で空間を区切っているので一体でありながらも区別することができる作りになっていました。
宴会スペースは天井高があり一面の壁が鏡となっていること、全面窓から庭園が眺められるので開放感が抜群でした。
会場の雰囲気はナチュラルでありながらもモダンでシックにまとめられており圧迫感も感じない作りになっていました。披露宴会場の雰囲気に和装がとてもマッチすると教えていただきました。新婦は和装で出かけることもあるので和装が衣装の選択肢に入ることが嬉しかったです。
ホテルの雰囲気は落ち着いていますがどこか明るく、スタッフの皆様との距離をとても近くに感じるアットホームな空気が流れていました。外資と日系ホテルのいいところを合わせたような雰囲気でとても素敵でした。
ホテルに入ってまずラウンジが目の前にありますが、ラウンジの窓から見える庭園が穏やかさと開放感を演出してくれるのでホテルへ一歩はいると非日常感を味わえました。
料理は期待以上でとても美味しかったです。素材にこだわりがあることを試食前に伺っており、料理を食べると素材の美味しさを最大限引き出した料理でした。また一皿はボリュームがあり味でも量でも満足いくコースとなっていることがわかりました。料理の盛り付けはとてもシンプルで落ち着いていますが、メインの食材が目立つように感じました。
試食後はシェフが席まで来て頂き気さくに話して頂きました。宴会時の料理で要望があれば応えられるようにすると言って頂けたのがとてもありがたく感じました。
他にもまだまだ決め手となったことはたくさんありますが、キリがないので以上とさせていただきます