北野異人館 旧クルペ邸 の料理
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人気レストランでも腕を奮うシェフが届ける
グランシェフ 石井之悠氏/スイスのグランメゾンで活躍、神戸元町で開業。ミシュランと並ぶ2大レストランガイド「ザガット・サーベイ」では神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得。
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豊富なメニューリストから自由に選べる料理
ゲストの顔ぶれに合わせて味付けの変更やアレルギー対応、オリジナルメニュー、和洋折衷メニューも可能。「思い出のメニューを取り入れてほしい」など、どんなリクエストでもシェフが形に。
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兵庫・関西の美味しいものにこだわって
兵庫で採れた旬の新鮮な野菜や近郊のA5ランク和牛など、兵庫・関西の美味しいものを使い、素材の魅力を最大限に引き出す調理法。徹底した手づくりのお料理の提供は、最高に美味しい、絶妙のタイミングで。
※料金はすべて税込み表示です。