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Point1
晴れの日のもてなしにふさわしい「和食×フレンチ」の今までにない平安神宮オリジナルメニュー伝統的な和食にフレンチのエッセンスが薫り立つ特別メニュー。和食はもちろん、和洋折衷料理もあり、ゲストの顔ぶれに配慮した献立は人気が高い。味はもちろん彩りや盛り付け等繊細な心遣いがさりげなく漂う。
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Point2
京都3会場を手がけるバリューマネジメントグループだからこそ、ふたりだけの「おもてなし」を叶えられる料理口コミ高評価のバリューマネジメントグループ。ゲストに合わせた味付けやお肉の一口カットはもちろん、想い出の逸品を再現するなど様々なお料理でのおもてなしが可能。おふたりの想いをシェフが実現します。
- シェフ
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グランシェフ石井之悠
お子様からご年配の方まで、結婚式には様々な世代の方が集まります。だからこそ、晴れの舞台の料理は、想い出に残るものであるべきです。特別な一日に特別な想いを込めておもてなしのお手伝いをさせて頂きます。
NY発レストランガイド「ザガットサーベイ」で神戸エリアのフレンチ4年連続1位を獲得し、日本フレンチ界で最も栄誉ある「日本エスコフィエ協会ディシプル資格」を有する。関西を代表するシェフが料理を手掛ける