Name: ハートフィールド（ＨＥＡＲＴ ＦＩＥＬＤ）
Address: 堂庭250-1, 駿東郡清水町, 静岡県, JP
Telephone: 0120-791-317
Price range: 309 〜 309万円(60名)

ハートフィールド（ＨＥＡＲＴ　ＦＩＥＬＤ）

ハートフィールド（ＨＥＡＲＴ　ＦＩＥＬＤ）の料理
- 三島駅/式場・ゲストハウス/着席：2名～ 126名

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1 シェフ特製ウェルカムオードブル

パーティが始まる前のおもてなし。一口サイズのオードブルを自由にお召し上がりいただきます。
2 祝宴のはじまり～前菜3種盛り合わせ～

『沼津市場直送鮮魚のお造り盛合せ』・『合鴨のローストと季節野菜』・『湯葉豆富とアスパラガスアサリの取り合わせ』
3 鮎魚女の沢煮椀

新鮮な鮎とや山菜などをこだわりの出汁で煮込み、スープ仕立てでご提供します。優しい香りと味が印象的な一品。
4 鮮魚の香味焼きと海老～南高梅のソースで～

その季節に美味しい旬の鮮魚と海老を香り豊かに焼き上げ、南高梅のさっぱりとしたソースで仕上げました。見た目も華やかな一品。
5 お口直しのグラニテ

お口直しもコース料金の中に含まれているので安心。
6 特撰牛フィレ肉の炭火焼き～柚子香る和風グレービーソース～

選び抜かれた最高級のフィレ肉を炭火でじっくり焼き、旨味をぎゅっと閉じ込めました。ゆずの香り漂うさわやかなソースでお召し上がりください。
7 一番出汁で味わう　静岡県産美味鶏の麴漬けのお茶漬け

静岡県産の美味鶏とこだわりのお出汁で仕上げる、お茶漬けはゲストにも大好評。
8 ハートフィールド特製デザート

パティシエが腕によりをかけてつくった創作デザート。デザートビュッフェも人気♪

Point1
旬を愉しむために、季節に合わせて（年4回）料理コースを変更

その年、その季節ならではの食材をゲストに楽しんでもらいたいという思いから年に4回、コース料理が新しくなります。ふたりが選んだ季節ならではのお料理でゲストをおもてなししてみませんか。
Point2
充実の8品構成のコース料理

一般的な式場だと、ベーシックなコースは5品・6品ということも多いです。当館ではどの料理を選んでもしっかりご満足いただけるようベーシックなコースでも8品構成でご用意をしています。