博多百年蔵（国登録有形文化財）の料理
- 千代県庁口駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：30名 〜 100名
祝いめでた御膳
伝統を取り入れながらも、現代の新しいかたちであり、福岡・九州、そして四季を感じていただける料理長自慢の料理。 ※2013年12月、和食「日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
百年蔵重
祝先附 御祝肴 猪 口 焼 物 ※季節によって内容が異なります
祝先附 御祝肴 猪 口 焼 物 ※季節によって内容が異なります
お造里
旬魚3種 ※季節によって内容が異なります
旬魚3種 ※季節によって内容が異なります
お凌ぎ
慶祝にぎり寿司
慶祝にぎり寿司
家喜物
なかむら牛ステーキ
なかむら牛ステーキ
蓋物
季節の茶碗蒸し ※季節によって内容が異なります
季節の茶碗蒸し ※季節によって内容が異なります
祝椀
季節のお吸い物 ※季節によって内容が異なります
季節のお吸い物 ※季節によって内容が異なります
御飯
赤飯
赤飯
水物
季節の果物
季節の果物
料理長こだわりの祝料理
料理長自ら厳選した九州の旬の食材を使用し、出汁も鰹節削りから丁寧に。器には博多の伝統工芸や波佐見焼を取り入れ、和の美しさもお楽しみいただけます。お箸で気軽に味わえ、心に残る上質な和食でのおもてなし料理
百年蔵にて醸された銘酒をご用意
博多に残る唯一の酒蔵として、杜氏が伝統の技と心を込めて造ったフレッシュなお酒をご提供。※2024年12月、日本酒や焼酎などの「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
百年蔵と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | 百年蔵 | ザストリングス ハカタ | 高宮庭園茶寮 | 灯明殿 | THE KEGO CLUB | 御花 |
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| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 料亭 |
| アクセス | 千代県庁口駅 福岡県福岡市博多区堅粕1丁目30-1 | 博多駅 福岡県福岡市博多区中央街9-1 KITTE博多11階 | 高宮駅 福岡県福岡市南区高宮五丁目16-1 | 櫛田神社前駅／地下鉄七隈線櫛田神駅 福岡県福岡市博多区上川端町1-35 | 福岡天神駅 福岡県福岡市中央区天神2丁目2-20 | 西鉄柳川駅 福岡県柳川市新外町1 |
| 人数 | 着席：30名〜100名 | 着席：10名 ～ 200名 | 着席：6名 ～ 80名 | 着席：30名 ～ 80名 | 着席：2名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 300名 |
| 口コミ | 4.2 (4件) | 4.1 (22件) | 3.7 (73件) | 3.0 (1件) | 4.1 (26件) | 3.9 (14件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 239万円〜 通常料金 60名 / 265万円〜 | 割引プラン 60名 / 275万円〜 通常料金 60名 / 316万円〜 | 割引プラン 60名 / 263万円〜 通常料金 60名 / 338万円〜 | 割引プラン 60名 / 235万円〜 通常料金 60名 / 279万円〜 | 割引プラン 60名 / 200万円〜 通常料金 60名 / 331万円〜 | - |
| 特徴 |
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