ホテルニューオータニ博多の料理
- 天神南駅
- ホテルウエディング
- 着席：6名 〜 650名
COUSINE
40年の伝統に培われた、おもてなしの心。一生の想い出にのこる、特別なコースを。
前菜
旬野菜のプレッセと海の幸カクテルハーブドレッシング
旬野菜のプレッセと海の幸カクテルハーブドレッシング
スープ
蟹の玉子入フカヒレスープ
蟹の玉子入フカヒレスープ
お魚料理
カナダ産オマール海老と真鯛のポアレ 糸島テロワール醤油風味のブールブランソース
カナダ産オマール海老と真鯛のポアレ 糸島テロワール醤油風味のブールブランソース
シャーベット
パッションフルーツのシャーベット
パッションフルーツのシャーベット
お肉料理
九州産黒毛牛サーロインステーキ 季節野菜を添えて
九州産黒毛牛サーロインステーキ 季節野菜を添えて
お食事
（秋）栗の炊き込み御飯・袱紗味噌仕立て 春：筍の炊き込み御飯 夏：とうもろこしの炊き込み御飯 冬：きのこの炊き込み御飯
（秋）栗の炊き込み御飯・袱紗味噌仕立て 春：筍の炊き込み御飯 夏：とうもろこしの炊き込み御飯 冬：きのこの炊き込み御飯
デザート
フロマージュブランと桃の饗宴 ピーチメルバ風 ※季節毎に旬なデザートをご用意致します。
フロマージュブランと桃の饗宴 ピーチメルバ風 ※季節毎に旬なデザートをご用意致します。
コーヒー
こだわりのコロンビア産 有機コーヒー
こだわりのコロンビア産 有機コーヒー
パン -素材と時間にこだわり抜いたホテルメイド-
毎朝ホテル内ベーカリーで焼き上げる焼き立てパンをご提供しております。
毎朝ホテル内ベーカリーで焼き上げる焼き立てパンをご提供しております。
プリフィックスメニュー―PRIX-FIXE MENU―
前菜・スープ・魚料理・肉料理は、それぞれ数種類の中から自由に組み合わせて、おふたりならではのオリジナルコースを完成させていただきます。
地域の食材を最大限に活かす「地産地消」
佐賀や糸島など農家から直接仕入れた野菜。熊本の赤牛をはじめとする九州産の牛肉や玄海産の鮮魚。また、総料理長自らが出向き探し求めた糸島の醤油を使うなど、「地産地消」をベースに旬の食材を厳選しています。
ホテルニューオータニ博多の料理におけるコンセプトは、“お二人のご希望をかたちにする”ことと、ゲストに召し上がっていただきたいメニューを盛り込み、お二人の想いを料理で叶えることです。
35年間以上培ってきた高いホスピタリティと進化する十人十色の結婚式を創造する「ホテルニューオータニ博多」。総料理長をはじめとするスタッフの想いで生まれた新しいウエディングカタチをご堪能ください。
ホテルニューオータニ博多が
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 12:00～ 15:30～ 16:30～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：ご料金は頂いておりません。
- 予約受付：2/27(金)まで
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 12:00～ 15:30～ 16:30～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：ご料金は頂いておりません。
- 予約受付：2/28(土)まで
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 12:00～ 15:30～ 16:30～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：ご料金は頂いておりません。
- 予約受付：3/6(金)まで
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 12:00～ 15:30～ 16:30～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：ご料金は頂いておりません。
- 予約受付：3/7(土)まで
ホテルニューオータニ博多と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ホテルニューオータニ博多 | アルマリアン 福岡 | ザストリングス ハカタ | ララシャンス博多の森 | THE KEGO CLUB | カノビアーノ福岡 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 天神南駅 福岡県福岡市中央区渡辺通1－1－2 | 天神駅 福岡県福岡市中央区今泉1丁目22-17 | 博多駅 福岡県福岡市博多区中央街9-1 KITTE博多11階 | 福岡空港駅 福岡県福岡市博多区東月隈3丁目27-2 | 福岡天神駅 福岡県福岡市中央区天神2丁目2-20 | 西鉄福岡（天神）駅 福岡県福岡市中央区大名1-1-12 |
| 人数 | 着席：6名〜650名 | 着席：2名 ～ 160名 | 着席：10名 ～ 200名 | 着席：2名 ～ 180名 | 着席：2名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 120名 |
| 口コミ | 3.9 (133件) | 4.0 (232件) | 4.1 (22件) | 3.9 (353件) | 4.1 (26件) | 3.8 (42件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 259万円〜 通常料金 60名 / 310万円〜 | 割引プラン 60名 / 185万円〜 通常料金 60名 / 301万円〜 | 割引プラン 60名 / 248万円〜 通常料金 60名 / 316万円〜 | 割引プラン 60名 / 244万円〜 通常料金 60名 / 329万円〜 | 割引プラン 60名 / 260万円〜 通常料金 60名 / 331万円〜 | 割引プラン 60名 / 248万円〜 通常料金 60名 / 410万円〜 |
| 特徴 |
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