ヒルサイドクラブ迎賓館（徳島）/テイクアンドギヴ・ニーズウェディングの料理
- 徳島駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：10名 〜 120名
プリフィックスコース
各地から厳選した新鮮食材を使い、幅広い層のゲストから好評を得ているお料理。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」にこだわるフルコース
黒毛和牛肉とフォアグラのオペラ 季節の果実
層に組み上げた黒毛和牛肉とフォアグラのテリーヌです。ほんのりキャトルエピスの香りを纏わせました。
層に組み上げた黒毛和牛肉とフォアグラのテリーヌです。ほんのりキャトルエピスの香りを纏わせました。
炭火で炙った中トロとベトラーヴ
備長炭で炙った中トロに様々な食感の野菜を合わせます。赤玉葱の酢漬けとビーツのソースでお召し上がりください。
備長炭で炙った中トロに様々な食感の野菜を合わせます。赤玉葱の酢漬けとビーツのソースでお召し上がりください。
季節のポタージュ
旬の野菜を使用したポタージュです。
旬の野菜を使用したポタージュです。
帆立と蟹のムースを乗せた旬魚のさっくりポワレ ウニクリームソース
蟹を加えた帆立のムースを旬魚に貼り付け香ばしく焼き上げます。濃厚な雲丹クリームソースがぴったりの1品です。
蟹を加えた帆立のムースを旬魚に貼り付け香ばしく焼き上げます。濃厚な雲丹クリームソースがぴったりの1品です。
お口直し
さっぱりとした味わいの氷菓子です。氷の結晶が生み出す、絶秒な食感をお楽しみください。
さっぱりとした味わいの氷菓子です。氷の結晶が生み出す、絶秒な食感をお楽しみください。
牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフソース～ロッシーニ風～
世界三大珍味のひとつであるフレッシュフォアグラのソテーを牛フィレ肉の上に贅沢に乗せたフランスの伝統的な料理です。
世界三大珍味のひとつであるフレッシュフォアグラのソテーを牛フィレ肉の上に贅沢に乗せたフランスの伝統的な料理です。
デザートブッフェ
季節に合わせてご用意する数種類のデザートをゲストの皆さまと一緒にお楽しみいただけます。
季節に合わせてご用意する数種類のデザートをゲストの皆さまと一緒にお楽しみいただけます。
ひと皿ひと皿に想いをこめて、すべての人に笑顔がこぼれる料理を
『味も素材も、どこにも負けない』お料理を作るシェフの言葉です。結婚式は一生に一度だからこそ、一切の妥協は許さない。お二人の人生で最も大切な一日にふさわしい料理であるために、譲れない想いがあります
おもてなしの想いは料理を提供するタイミングにもこだわります
キッチンもお二人の貸切だからこそ、結婚式の進行やゲストの食べ具合を見ながら火を入れ、盛り付けをし、温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま、一番おいしい状態でお客様にお出しすることがこだわりです
ヒルサイドクラブ迎賓館（徳島）が
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 13:30～ 14:30～ 15:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：無料
- 予約受付：3/28(土)まで
ヒルサイドクラブ迎賓館（徳島）と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ヒルサイドクラブ迎賓館（徳島） | アーヴェリール迎賓館（岡山） | ヴェルジェくらしき | ラヴィール岡山 | プリムローズ | 樫野倶楽部 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 徳島駅 徳島県徳島市助任本町１丁目１－３ | 妹尾駅 岡山県岡山市南区大福342 | 倉敷駅 岡山県倉敷市笹沖６６２ | 岡山駅 岡山県岡山市北区駅元町1-10（岡山駅東口徒歩3分） | 庭瀬駅 岡山県岡山市北区平野544-1 | 徳島駅 徳島県板野郡松茂町広島字北川向四ノ越２９－１ |
| 人数 | 着席：10名〜120名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 110名 | 着席：6名 ～ 250名 | 着席：2名 ～ 120名 | 着席：10名 ～ 130名 |
| 口コミ | 3.8 (1件) | 3.8 (91件) | 3.5 (26件) | 3.9 (25件) | 3.7 (25件) | 0.0 (0件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 262万円〜 通常料金 60名 / 351万円〜 | 割引プラン 60名 / 184万円〜 通常料金 60名 / 303万円〜 | 割引プラン 60名 / 244万円〜 通常料金 60名 / 314万円〜 | 割引プラン 60名 / 205万円〜 通常料金 60名 / 303万円〜 | 割引プラン 60名 / 200万円〜 通常料金 60名 / 346万円〜 | 割引プラン 10名 / 77万円〜 通常料金 10名 / 108万円〜 |
| 特徴 |
|
|
|
|
|
|
