ヴェルミヨンバーグ名古屋 ●BRASSグループの料理
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日々研究を重ねる、長瀬シェフ絶品フレンチ
結婚式の料理は新郎新婦からゲストへのおもてなしの気持ち。シェフも直接打ち合わせに参加し、ゲストのことをお伺いします。アレルギー対応はもちろん、ボリューム、味付け、素材などのご要望をきめ細やかに対応。
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ウエディングケーキはオーダーメイドで
新郎新婦の話からデザイン画を描き、オーダーメイドでウエディングケーキを作成。フルーツや飾り方だけではなく、チョコレートベースやティラミスなども可能。デザートビュッフェにも20種類以上のデザートを用意！
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「1組1組」おふたりらしい料理をご提案
「ふたりとも美術科」「招待するゲストも同じ美術科だから一緒に何かつくりたい」そんなリクエスト。ウェディングケーキをキャンパスに見立てて。色とりどりのチョコレートで絵を描いてもらいましょう！とシェフ。
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※料金はすべて税込み表示です。