WOLFGANG・PUCK（ウルフギャング・パック）の料理
- 栄駅
- レストランウエディング
- 着席：6名 〜 80名
2023年新メニュースタート！選べる3つのコース
アカデミー賞公式シェフがプロデュース！ 2023年から新たに11,000円・13,200円・16,500円（税込）の3コースがスタートしました。 ここでしか食べられない特別なお料理をお楽しみ下さい
Amuse bouche / おもてなし
スモークサーモンのピザ キャビアを添えて
スモークサーモンのピザ キャビアを添えて
Hors d'oeuvre / オードブル
オマール海老・活鮑・本鮪など鮮魚と彩り野菜のコンポジション ホワイトバルサミコとビーツのヴィネグレット
オマール海老・活鮑・本鮪など鮮魚と彩り野菜のコンポジション ホワイトバルサミコとビーツのヴィネグレット
Soupe / スープ
【春】そらまめのポタージュ 生ハムのクロッカン 【夏】玉蜀黍の冷製ポタージュ 【秋・冬】シャンピニオンのポタージュ カプチーノ仕立て
【春】そらまめのポタージュ 生ハムのクロッカン 【夏】玉蜀黍の冷製ポタージュ 【秋・冬】シャンピニオンのポタージュ カプチーノ仕立て
Poisson / 魚料理
本日の鮮魚と帆立貝柱のポワレ 生雲丹のクリームソース 蓮根と生青海苔のリゾット添え
本日の鮮魚と帆立貝柱のポワレ 生雲丹のクリームソース 蓮根と生青海苔のリゾット添え
Viande / 肉料理
黒毛和牛フィレ肉のグリエ ボルチーニ茸を入れたマディラソース 旬の青菜とトリュフ風味のポムピューレ
黒毛和牛フィレ肉のグリエ ボルチーニ茸を入れたマディラソース 旬の青菜とトリュフ風味のポムピューレ
Desert / デザート
レアに焼き上げたガトーショコラとビターチョコレートのムース
レアに焼き上げたガトーショコラとビターチョコレートのムース
アカデミーショー公式シェフ ウルフギャング・パックがプロデュースするレストラン
名古屋初進出の話題の料理が楽しめる同店。 アカデミー賞公式シェフ、ウルフギャング・パック氏がプロデュースする、様々な国の素材と調理法を取り入れた新感覚の料理で、ゲストにおもてなしの心を伝える。
ここでしか味わえないこだわりぬいたメニュー
フランス・イタリア・日本、三位一体のコンチネンタルキュイジーヌはここのレストランでしか味わえない。代表作スモークサーモンのピザはアカデミー賞でトムクルーズが食して以来、彼もこのレストランの大ファンだ。
「大切な日」にレストランを訪れる人は多い。 結婚式という新しい家族のお披露目の場所が第二の家となる。 「大切な日」に寄り添える特別な場所「ウルフギャング・パック」でお二人へ最高の料理をご提案します
1949年オーストリア生まれ、14歳で料理の道に入り、17歳の時フランスへパリのマキシムなど三つ星レストランで修業をした後1973渡米。 毎年恒例のアカデミー賞受賞式後のパーティの総責任者を歴任。
WOLFGANG・PUCKが
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
- 受付時間：11:00～ 13:00～ 16:00～ 17:00～ 18:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：ワンプレート無料試食付き
- 予約受付：2/22(日)まで
WOLFGANG・PUCKと
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | WOLFGANG・PUCK | グラデーションズ | ラグナヴェールナゴヤ | アルカンシエルリュクスマリアージュナゴヤ | THE CONDER HOUSE | グリリア・パージナ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | レストランウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | レストランウエディング |
| アクセス | 栄駅 愛知県名古屋市東区東桜1-13-2 愛知県芸術文化センター10階 | 名古屋駅 愛知県名古屋市中村区名駅4－7－1ミッドランド スクエア41階 | 久屋大通駅 愛知県名古屋市東区東桜1丁目1-10 Blossa(ブロッサ)2F-3F | 名古屋駅 愛知県名古屋市西区牛島町4-1 | 伏見駅 愛知県名古屋市中区錦2丁目20番25号 | 伏見駅 愛知県名古屋市中区栄一丁目4番16号 C ForestX 1F |
| 人数 | 着席：6名〜80名 | 着席：2名 ～ 50名 | 着席：2名 ～ 100名 | 着席：20名 ～ 120名 | 着席：6名 ～ 120名 | 着席：20名 ～ 92名 |
| 口コミ | 3.8 (20件) | 3.7 (51件) | 3.9 (337件) | 4.1 (247件) | 3.9 (70件) | 3.8 (42件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 160万円〜 通常料金 60名 / 206万円〜 | 割引プラン 40名 / 168万円〜 通常料金 40名 / 270万円〜 | 割引プラン 60名 / 171万円〜 通常料金 60名 / 318万円〜 | 割引プラン 60名 / 196万円〜 通常料金 60名 / 349万円〜 | 割引プラン 60名 / 198万円〜 通常料金 60名 / 320万円〜 | 割引プラン 60名 / 152万円〜 通常料金 60名 / 167万円〜 |
| 特徴 |
|
|
|
|
|
|
