THE MARK GRAND HOTELの料理
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その場で提供できるオープンキッチン
すべての会場にプライベートキッチンを完備。会場併設だからこそのライブ感とできたて熱々の温度感が叶う。ゲストべーブルに専属スタッフからの手厚いサービスも嬉しいおもてなしのポイント。
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味の印象を変える「温度」
料理の温度はたった１分でも変化します。スープの湯気の量も、ジューっという食欲をそそる音も、ひんやりとした清涼感も、ベストの状態でなければその印象は変わらぬよう出来立てをいち早くお届けします。
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旬の食材
婚礼料理では珍しく、農家との直接契約を取り入れています。シェフ自ら産地へ足を運び、季節の美味しい食材を選ぶことから料理は始まります。高品質にこだわるため、素材に合わせてレシピも臨機応変。
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※料金はすべて税込み表示です。