HOTEL CULTIA 太宰府(ホテル カルティア太宰府)の料理
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五感で味わう太宰府フレンチ
料理は、前菜からデザートまで1品ずつ選ぶことができるプリフィックススタイルを採用。約2500通りの中から創るふたりだけのオリジナルメニューで大切なゲストへおもてなしを。
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どの世代も嬉しい和フレンチのアレンジも
ゲストの顔ぶれに合わせてお箸で食べることができる和フレンチのご提供も可能。食材や調理方法に意味を込めることができる和食ならでは魅力を最大限活かした和とフレンチの融合をお愉しみくださいませ。
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グランシェフ 石井之悠
スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後は『ミシュラン』と並ぶレストランガイド、『ザガットサーベイ』で神戸エリア部門4 年連続1 位を獲得。現在、東京銀座・大阪・神戸のレストランキッチンの総指揮を執る。
※料金はすべて税込み表示です。