セントレジェンダOKINAWA（CENTLEGENDA OKINAWA）/エスクリウェディングの料理
- 那覇空港駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：2名 〜 90名
「ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ」コース
フレンチに和のテイストが加わった「ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ」。お箸で召しあがれるので年配の方も食べやすく、世代を問わず多くの方に好評です。五感を刺激するコース料理の数々でゲストにおもてなしを
【冷前菜】海老と帆立のタルタル 大根のラビオリ仕立て
新鮮なホタテの貝柱と海老の紅白が祝宴に相応しい大根の香り・彩り・食感を五感で味わえる一皿。
新鮮なホタテの貝柱と海老の紅白が祝宴に相応しい大根の香り・彩り・食感を五感で味わえる一皿。
【温前菜】雲丹のロワイヤル フカヒレの和風スープと共に
滑らかな洋風茶碗蒸しから香り立つ雲丹の存在感と出汁が染み込んだフカヒレの食感をお楽しみください。
滑らかな洋風茶碗蒸しから香り立つ雲丹の存在感と出汁が染み込んだフカヒレの食感をお楽しみください。
【魚料理】鯛のポワレ 生海苔のソースヴァンブラン
皮目からしっとりと焼き上げた真鯛に和のエッセンスをプラスした白ワインソースは絶品。
皮目からしっとりと焼き上げた真鯛に和のエッセンスをプラスした白ワインソースは絶品。
【口直し】国産白ワインのグラニテ
国産ワインの風味豊かなお口直し。
国産ワインの風味豊かなお口直し。
【肉料理】牛もも肉のロティと頬肉の煮込み 八丁味噌のソースヴァンルージュ
牛肉の二つの部位を異なる調理方法で組み合わせた一皿。大豆と塩だけで長期熟成された八丁味噌のまろやかなうまみが引き立ちます。
牛肉の二つの部位を異なる調理方法で組み合わせた一皿。大豆と塩だけで長期熟成された八丁味噌のまろやかなうまみが引き立ちます。
焼きたて手作りパン
隣接キッチンで焼き上げる数種類の焼き立てパン。ゲストの方にお好きな種類をお選びいただきます。お好みでオリーブオイルをつけてお楽しみ頂けます。
隣接キッチンで焼き上げる数種類の焼き立てパン。ゲストの方にお好きな種類をお選びいただきます。お好みでオリーブオイルをつけてお楽しみ頂けます。
【デザート】豆乳レアチーズとベリーのアシェット
【デザート】豆乳レアチーズとベリーのアシェット
【デザート】豆乳レアチーズとベリーのアシェット
食材にも徹底的にこだわりを。おふたりだけのオートクチュールメニューは世界に一つだけの特別メニュー
シェフ自ら産地も徹底的に選びぬいて、厳選した食材を仕入れ。シェフとの打ち合わせにてお二人の出身地、思い出の食材などを取り入れたオートクチュールメニューの作成も可能。お二人だけのコースを提案致します。
"沖縄プレミアムコース"もセレクト可能
ゴーヤや海ぶどう、やんばる地鶏や美ら海の鮮魚など、沖縄ならではの食材をふんだんに使用したオリジナルコース料理もご提供しています。
セントレジェンダオキナワが
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
セントレジェンダオキナワと
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | セントレジェンダオキナワ | アルモニーアンブラッセウェディングホテル | アーセンティア迎賓館（大阪） | ラソール ガーデン・アリビラ | ラソールシーリゾート | ザヨミタンリゾートアクアグレイスチャペル |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 那覇空港駅 国内リゾート北谷町美浜49 | 梅田駅 大阪府大阪市北区茶屋町7-20 | 肥後橋駅 大阪府大阪市西区江戸堀1-5-13 | 駅 国内リゾート中頭郡読谷村儀間614 | 読谷診療所前駅 国内リゾート中頭郡読谷村都屋40−3 | 沖縄駅 沖縄県読谷村字宇座675 |
| 人数 | 着席：2名〜90名 | 着席：2名 ～ 100名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 60名 | 着席：2名 ～ 130名 | 着席：2名 ～ 60名 |
| 口コミ | 0.0 (0件) | 3.8 (177件) | 3.8 (89件) | 0.0 (0件) | 0.0 (0件) | 0.0 (0件) |
| 費用 | - | 割引プラン 60名 / 220万円〜 通常料金 60名 / 354万円〜 | 割引プラン 60名 / 227万円〜 通常料金 60名 / 361万円〜 | - | - | - |
| 特徴 |
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