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ホテル日航大阪の料理

  • 心斎橋駅
  • ホテルウエディング
  • 着席:15名 〜 300名
Menu

Nagomi 和み

全6品 ¥15,180

おふたりの想いを一皿に表現したホテルクオリティーのおもてなし。心を豊かに潤す至高のフルコース

MENU 1

ハートのキャロットムース”幸せのかたち”

ハートのキャロットムース”幸せのかたち”

にんじんの旨味と甘さを生かした華やかな一品です。 その優しい味わいが拡張され、口いっぱいに広がります。見た目の色合いも楽しむことができます。

ハートのキャロットムース”幸せのかたち”

にんじんの旨味と甘さを生かした華やかな一品です。 その優しい味わいが拡張され、口いっぱいに広がります。見た目の色合いも楽しむことができます。

MENU 2

トラウトと野菜のモザイク仕立て フレンチキャビア添え お祝いのブーケ

トラウトと野菜のモザイク仕立て フレンチキャビア添え お祝いのブーケ

サーモンの引き締まった甘さと旬野菜を使用した冷製の前菜です。 華やかさも味わいと共にお楽しみください。

トラウトと野菜のモザイク仕立て フレンチキャビア添え お祝いのブーケ

サーモンの引き締まった甘さと旬野菜を使用した冷製の前菜です。 華やかさも味わいと共にお楽しみください。

MENU 3

季節のポタージュ

季節のポタージュ

旬の野菜の美味しさをじっくり味わえる口当たりがなめらかな一品です。

季節のポタージュ

旬の野菜の美味しさをじっくり味わえる口当たりがなめらかな一品です。

MENU 4

真鯛と海老のサフランソース        パイ包み焼き 宝石箱

真鯛と海老のサフランソース 
      パイ包み焼き 宝石箱

焼き立てのパイにナイフを入れると、まろやかなサフランソースの香りが食欲をそそります。

真鯛と海老のサフランソース 
      パイ包み焼き 宝石箱

焼き立てのパイにナイフを入れると、まろやかなサフランソースの香りが食欲をそそります。

MENU 5

牛フィレ肉のステーキ トリュフソース   ビーツのローストとヤングコーンのソテー

牛フィレ肉のステーキ トリュフソース  
ビーツのローストとヤングコーンのソテー

メイン料理は国産牛フィレ肉にトリュフを贅沢に使用した芳醇な香りのソースを合わせました。とっておきの1日に華を添えます。

牛フィレ肉のステーキ トリュフソース  
ビーツのローストとヤングコーンのソテー

メイン料理は国産牛フィレ肉にトリュフを贅沢に使用した芳醇な香りのソースを合わせました。とっておきの1日に華を添えます。

MENU 6

苺とラズベリーのムースとヨーグルトのパルフェ

苺とラズベリーのムースとヨーグルトのパルフェ

甘酸っぱいベリーのムースにさっぱりとしたヨーグルトパルフェを合わせました。見た目にも可愛いデザートです。

苺とラズベリーのムースとヨーグルトのパルフェ

甘酸っぱいベリーのムースにさっぱりとしたヨーグルトパルフェを合わせました。見た目にも可愛いデザートです。

POINT 1

華やかさとやさしさをテーマに

お肉やお魚などのメインの食材とお野菜のマリアージュを楽しめるよう、一皿一皿こだわって仕上げています。 日本はもとより世界各国の選りすぐりの食材を厳選して使用しています。

華やかさとやさしさをテーマに
POINT 2

ベストタイミングでお料理をご提供

キッチンスタッフとサービススタッフとの細やかな連携もホテルならでは。 温度にもこだわり、最高の瞬間を逃さずゲストの元にお届けし絶妙なタイミングのサービスを、熟年のチームワークで実現します。

ベストタイミングでお料理をご提供
CHEF
小西 太郎
小西 太郎

おふたりのご要望や想いをできる限り取り入れ、おもてなしを叶える為に全力で尽くす・・・これが私たちのスタンス。次の一皿をわくわくしながら楽しんでいただけるコース料理のストーリー性を大切に考えています。

PROFILE

ホテルプラザ勤務から、開業を機にホテル日航大阪調理部へ。2003年パリ研修を経て、国内外での技術指導にも尽力。2020年に総料理長に就任し、新たなブライダルメニュー開発に力を注いでいる。

ホテル日航大阪が
気になったら、実際に見にいこう!

週末に開催するフェア

04/18 (土)
【月1限定】当ホテル人気No.1!無料コース試食付フェアのイメージ
  • 受付時間:10:00~ 12:00~
  • 所要時間:3時間30分程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:4/15(水)まで
04/19 (日)
【迷ったらコレ】結婚式のすべてが分かるまるごと相談フェアのイメージ
  • 受付時間:10:00~ 14:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:4/17(金)まで
04/25 (土)
【迷ったらコレ】結婚式のすべてが分かるまるごと相談フェアのイメージ
  • 受付時間:10:00~ 14:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:4/23(木)まで
04/26 (日)
【迷ったらコレ】結婚式のすべてが分かるまるごと相談フェアのイメージ
  • 受付時間:10:00~ 14:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:4/24(金)まで
04/29 (祝)
【迷ったらコレ】結婚式のすべてが分かるまるごと相談フェアのイメージ
  • 受付時間:10:00~ 14:00~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:4/27(月)まで

ホテル日航大阪と
一緒に予約されている式場を比較

項目ホテル日航大阪ザ ランドマークスクエアオオサカ大阪セントバース教会ホテルモントレ ラ・スール大阪デュクラス大阪ホテルモントレ大阪
式場名
ホテルウエディング
式場・ゲストハウス
ホテルウエディング
式場・ゲストハウス
ホテルウエディング
アクセス

心斎橋駅

大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3

谷町四丁目駅

大阪府大阪市中央区大阪城 1-1 MIRAIZA OSAKA-JO内

心斎橋駅

大阪府大阪市中央区南船場3-3-10

京橋駅

大阪府大阪市中央区城見2-2-22

新大阪駅

大阪府大阪市淀川区野中北1-5-34

大阪駅

大阪府大阪市北区梅田3-3-45

人数

着席:15名〜300名

着席:6名 ~ 146名

着席:6名 ~ 110名

着席:6名 ~ 130名

着席:2名 ~ 200名

着席:10名 ~ 120名

口コミ
3.8 (29件)
3.8 (651件)
4.0 (257件)
3.9 (308件)
3.9 (176件)
4.0 (197件)
費用-
割引プラン
60名 / 227万円〜
通常料金
60名 / 355万円〜
割引プラン
60名 / 231万円〜
通常料金
60名 / 348万円〜
割引プラン
60名 / 262万円〜
通常料金
60名 / 320万円〜
割引プラン
60名 / 222万円〜
通常料金
60名 / 314万円〜
割引プラン
60名 / 305万円〜
通常料金
60名 / 414万円〜
特徴
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • ゲスト無料送迎あり
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 挙式のみOK
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • ゲスト無料送迎あり
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • ナイトウエディングOK
 
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