横浜ベイホテル東急の料理
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Point1
おふたりのためにエピソードメニュー![]()
総料理長丸山修司自らが、おふたりと直接お目にかかって、オリジナルメニューを作成。おふたりの想いを鮮やかに描き出すアーティスティックなお料理で、ゲストの皆様に感動をお届けいたします。 -
Point2
【1日1組限定】横浜野菜を使用！幸せの収穫メニュー![]()
おふたりが収穫した横浜の地野菜を使用したウェディングメニューが、披露宴中に登場する人気サプライス演出。野菜は総料理長が調理し、最高の料理でおもてなしが叶う。
- シェフ
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石鍋裕
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レストラン「クイーン・アリス」オーナーシェフ石鍋裕。
レストランのグランドメニューとの組み合わせで、オードブルからデザートまで、クイーン・アリスの世界をお楽しみいただけます。 1971年に渡仏し名だたる一流レストランで修行を重ね、帰国後レストラン「クイーン・アリス」各店をオープン。1997年就任後から、ホテルの食に関するプロデュースを行う。
※料金はすべて税込み表示です。
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