北野異人館 旧ムーア邸の料理
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世界も認める格別なおもてなし
監修は関西フレンチ界を牽引する石井之悠氏。スイスのグランメゾンで活躍した後、神戸元町の伝説の名店「ラピエール」をオープンさせ、NY発のレストランガイド「ザガットサーベイ」で神戸エリア4年連続1位を獲得
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オリジナルメニューや料理の演出も人気
ゲストの顔ぶれに合わせて味付けの変更やアレルギー対応、オリジナルメニューも可能。「地元の名物を食べたい」「思い出のメニューの再現」など、どんなリクエストでもシェフが形に。おふたりで料理を仕上げる演出も
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デザートは専属パティシエが手掛ける
フルコースの結びは、おふたりのご希望から専属パティシエが作り上げる華やかな逸品で。旧ムーア邸では、ハーブガーデンでのスイーツビュッフェや、秘伝の銀座マキシム・ド・パリのミルフィーユケーキも人気。
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※料金はすべて税込み表示です。