「ゲストに感謝を伝える」をテーマに

ゲストにより満足度を感じていただく為、「料理」に力を入れたお二人。 オードブルの彩りから、全体のボリュームや味のバランスを考え、新郎新婦が好きな食材やゲストの皆様に振る舞いたい内容をシェフと綿密に話し合い、試食も重ねたうえ、オリジナリティ溢れる世界に一つだけのコースが完成。 メインの肉料理は、サプライズのあるフランベ演出も。

笑顔溢れるアットホームな挙式に

チャペルでの挙式後は、快晴の中アフターセレモニーへ！ホテルでは珍しい開放感のあるガーデンに、ゲストも自然と笑顔に。フラワーシャワーやブーケトス等様々な演出が人気ですが、今回はゲスト全員参加型の「バルーンリリース」を取り入れました。新郎様の大きな掛け声で、カラフルなバルーンが一斉に天高く舞い上がります。

一番のこだわり！会場コーディネート

「秋」をテーマにフローリストと何度もお打合せをして完成した会場コーディネート。 当日一歩会場に踏み入れたゲストからも歓声が響く。 「たくさん写真を撮って欲しい」との新郎新婦の願い通りに、華やかな会場でゲスト同士が写真撮影をされる光景も。ホテルウェディングだからこそ上質感は残しつつ、ゲストと近い距離を演出する為に高砂席はソファにしてカジュアルな一面も表現しました。

ホテルシェフによる圧巻の「フランベ」演出

お色直し入場後は、待ちに待ったメインのお肉料理をご準備。ホテルならではの演出として、ゲストの目の前で仕上げる「フランベ」でのご提供は、五感でお楽しみいただける人気の演出です。司会者のアナウンスと同時に一斉に炎が上がり、会場内には香ばしい薫りが。こだわりのお料理と、ゲストの笑顔がご披露宴をより一層彩ります。