une osaka(ユヌ 大阪)の料理
- 淀屋橋駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：40名 〜 100名
Aimée（シェフおすすめコース）※プリフィックスコースは13,000円～
沢山の人に愛されるよう願いを込めて名付けられた「Aimée」。家族や友人など多くの愛に包まれてきた人生と、唯一無二の人と結ばれる瞬間。その重なり紡がれた愛を、一皿一皿に込めた特別なコースです。
フォアグラ 薔薇 クランベリー
アミューズブーシュはお口始めの一皿。結婚物語の始まりであるプロポーズをイメージし、100本の薔薇を表現した花びらでフォアグラムースを飾り、銀箔を添えたピクルスのリングで指輪を表しました。
アミューズブーシュはお口始めの一皿。結婚物語の始まりであるプロポーズをイメージし、100本の薔薇を表現した花びらでフォアグラムースを飾り、銀箔を添えたピクルスのリングで指輪を表しました。
カリフラワー 帆立貝 コラトゥーラ
純白のウェディングドレスを纏う新婦をイメージした一皿。カリフラワーのスライスとレースのチュイルで帆立を包みマリアヴェールを表現。ムースとトマトウォーターのジュレで輝くファーストミートの瞬間を描きました
純白のウェディングドレスを纏う新婦をイメージした一皿。カリフラワーのスライスとレースのチュイルで帆立を包みマリアヴェールを表現。ムースとトマトウォーターのジュレで輝くファーストミートの瞬間を描きました
海老 マッシュルーム
若く未熟で美しく儚い青春の日々を、泡のように優しい愛に包まれた時間として表現。家族や友人、同僚など多くの人に支えられてきたおふたりを、新たな出発と成長を象徴する海老に重ねました。
若く未熟で美しく儚い青春の日々を、泡のように優しい愛に包まれた時間として表現。家族や友人、同僚など多くの人に支えられてきたおふたりを、新たな出発と成長を象徴する海老に重ねました。
季魚 人参 帆立貝
家庭が安定するよう願いを込めた人参のデグリネゾンに、夫婦和合の象徴である帆立貝のポワレを添えて。末永い人生を刻む年輪模様のムースと、純粋な心を願う白い花をあしらいました。
家庭が安定するよう願いを込めた人参のデグリネゾンに、夫婦和合の象徴である帆立貝のポワレを添えて。末永い人生を刻む年輪模様のムースと、純粋な心を願う白い花をあしらいました。
シナノゴールド
甘味と酸味のバランスが良い長野県産シナノゴールドを使用。キラキラと輝くカルヴァドスのゼリーを添え、大人の香りをプラス。この後の肉料理を引き立てる爽やかなグラニテです。
甘味と酸味のバランスが良い長野県産シナノゴールドを使用。キラキラと輝くカルヴァドスのゼリーを添え、大人の香りをプラス。この後の肉料理を引き立てる爽やかなグラニテです。
特選黒毛和牛フィレ トリュフ
一頭からわずか3％しか取れない希少部位を使用。柔らかく脂肪が少ない上品な味わいが魅力です。披露宴終盤、ご両親へ感謝を伝える手紙の感動的なシーンを重ねて表現しました。
一頭からわずか3％しか取れない希少部位を使用。柔らかく脂肪が少ない上品な味わいが魅力です。披露宴終盤、ご両親へ感謝を伝える手紙の感動的なシーンを重ねて表現しました。
旬の食材を活かしたフレンチ
四季折々の旬の食材を使用し、素材の魅力を最大限に引き出したフレンチ。味はもちろん香りや彩り、盛り付けまでこだわり、ゲストの記憶に残る一皿をお届けします。
ストーリー性のある料理
結婚式のテーマやおふたりの物語を料理で表現。一皿一皿に想いを込め、味わいだけでなく意味や物語も楽しめる特別なコース料理です。
伝統と革新 創造性を掛け合わせた繊細な料理を作り出し人々を幸せにします
フランスで学び、東京・大阪のレストランで研鑽。ディライト入社後、ヒルトップテラス奈良宴会料理長に就任。LA TERRASSE NAKANOSHIMAなどを歴任。エスコフィエ称号受章。
une osaka(ユヌ 大阪)が
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
- 受付時間：9:00～ 10:00～ 13:00～ 16:00～ 17:00～
- 所要時間：2時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：9/4(金)まで
- 受付時間：9:00～ 10:00～ 13:00～ 16:00～ 17:00～
- 所要時間：4時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：9/11(金)まで
- 受付時間：9:00～ 10:00～ 13:00～ 16:00～ 17:00～
- 所要時間：4時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：9/12(土)まで
une osaka(ユヌ 大阪)と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | une osaka(ユヌ 大阪) | ニーズ中之島 by T&G | ザ ランドマークスクエアオオサカ | アルモニーアンブラッセウェディングホテル | Ｍｉａ Ｖｉａ（ミア ヴィア） | THE JACKSON GARDEN |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 淀屋橋駅 大阪府大阪市中央区北浜3-6-22 淀屋橋ステーションワン30階「une osaka」 | 肥後橋駅 大阪府大阪市西区江戸堀1-5-13 | 谷町四丁目駅 大阪府大阪市中央区大阪城 1-1 MIRAIZA OSAKA-JO内 | 梅田駅 大阪府大阪市北区茶屋町7-20 | 江坂駅 大阪府吹田市芳野町13-8 アメニティ江坂内 | 大阪駅 大阪府大阪市北区大深町5－75 グラングリーン大阪ショップ＆レストラン うめきた公園サウスパークC棟 |
| 人数 | 着席：40名〜100名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：6名 ～ 146名 | 着席：2名 ～ 100名 | 着席：10名 ～ 110名 | 着席：30名 ～ 80名 |
| 口コミ | 4.0 (10件) | 3.8 (114件) | 3.8 (638件) | 3.8 (185件) | 3.8 (412件) | 3.9 (20件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 244万円〜 通常料金 60名 / 402万円〜 | 割引プラン 60名 / 227万円〜 通常料金 60名 / 361万円〜 | 割引プラン 60名 / 239万円〜 通常料金 60名 / 355万円〜 | 割引プラン 60名 / 220万円〜 通常料金 60名 / 354万円〜 | 割引プラン 60名 / 261万円〜 通常料金 60名 / 376万円〜 | 割引プラン 60名 / 293万円〜 通常料金 60名 / 400万円〜 |
| 特徴 |
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