ベルヴィ武蔵野の料理
- 南浦和駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：6名 〜 200名
【和牛フィレ肉付き】オール
幅広い年齢の方に楽しんでいただけるようにお造りやお寿司もございます。数あるコース料理の中で、とても人気が高いコースメニュー。【和牛フィレ肉のロッシーニ】は無料試食会で味を体験していただくことが可能☆
オードブルパナッシェ 生雲丹のブランマンジェと蟹のガトー仕立て
披露宴の始まりは高級食材の雲丹とズワイガニを使用した2種類の料理から一皿で二度、見た目でも楽しめる一品です。
披露宴の始まりは高級食材の雲丹とズワイガニを使用した2種類の料理から一皿で二度、見た目でも楽しめる一品です。
お造り盛り合わせ
新鮮な旬の魚を披露宴らしく華やかな盛り付けでご提供致します。
新鮮な旬の魚を披露宴らしく華やかな盛り付けでご提供致します。
コンソメスープ タピオカとクレープ添え
透き通った上品なコンソメソープにタピオカとクレープといった斬新な組み合わせでお楽しみ下さい。
透き通った上品なコンソメソープにタピオカとクレープといった斬新な組み合わせでお楽しみ下さい。
活オマール海老と真鯛のパナッシェ サフラン風味のコンキリエ パルミジャーノテュイル添え
オマール海老と真鯛を別々の調理法で火を入れました。チーズのチップなどで飾り、オマールのソースで仕上げております。
オマール海老と真鯛を別々の調理法で火を入れました。チーズのチップなどで飾り、オマールのソースで仕上げております。
和牛フィレ肉のロッシーニ
表面はカリッと中はとろけるようなフォアグラの食感を和牛フィレ肉とトリフソースと一緒に深い味わいをご堪能ください。
表面はカリッと中はとろけるようなフォアグラの食感を和牛フィレ肉とトリフソースと一緒に深い味わいをご堪能ください。
寿司2貫
お祝いの席にぴったりな本鮪と帆立の紅白寿司。幅広い年代に好評な一皿です。新潟産コシヒカリを使用しております。
お祝いの席にぴったりな本鮪と帆立の紅白寿司。幅広い年代に好評な一皿です。新潟産コシヒカリを使用しております。
ハートのタルト 季節のフルーツとバニラのアイスクリーム
ハートのタルトに生クリーム、二種類のベリーにオレンジを仕上げました。自家製バニラアイスを添えてご提供致します。記憶に残るデザートとして、祝宴を締めくくります。
ハートのタルトに生クリーム、二種類のベリーにオレンジを仕上げました。自家製バニラアイスを添えてご提供致します。記憶に残るデザートとして、祝宴を締めくくります。
【口コミサイトでも高評価!!】ベルヴィ武蔵野が自信を持ってお届けする創作フレンチ☆
食材や調理法はもちろん、箸の用意やアレルギー対応といった細やかな気遣いも忘れません。料理の味や盛り付けの華やかさもクチコミで高い評価!!そのおもてなしをゲスト目線で体験出来る試食会に是非参加して♪
『一番美味しく召し上がっていただけるタイミング』を大事に、スタッフ一同心を込めてご提供致します。
出来立ての料理を一番美味しいタイミングで召し上がって頂く為に、スタッフ一同心を込めてお料理を提供しております。お二人の特別な一日がより印象に残るひとときとなりますように･･･。
私達の仕事は料理を通して「感動」という素敵な時間をプロデュースする事。冷凍食品は一切使用せず、旬の食材の一番美味しい瞬間を取り出し皆様にご提供致します。アレルギー等にも柔軟に対応致します。
1988年、神奈川県葉山町『ラ・マーレ・ド・茶屋』の総料理長に就任。その後、ＴＶ番組『料理の鉄人』に出演し、中華の鉄人に勝利。1997年独立。福島県会津『シェ・やまのべ』のオーナーシェフとなる。
ベルヴィ武蔵野と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ベルヴィ武蔵野 | ホテルベルクラシック東京 | ラグナヴェール スカイテラス | ステラ・デル・アンジェロ | ベルヴィ大宮サンパレス | ロイヤルパインズホテル |
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| 式場名 | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング |
| アクセス | 南浦和駅 埼玉県川口市小谷場38 （南浦和駅東口） | 大塚駅 東京都豊島区南大塚3－33－6 | さいたま新都心駅 埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル19F・20F | 北与野駅 埼玉県さいたま市中央区上落合2-1-25 | 大宮駅 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-123 | 浦和駅 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 |
| 人数 | 着席：6名〜200名 | 着席：2名 ～ 180名 | 着席：2名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 162名 | 着席：10名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 500名 |
| 口コミ | 3.7 (108件) | 4.0 (945件) | 3.9 (309件) | 4.2 (65件) | 3.6 (107件) | 3.8 (53件) |
| 費用 | - | 割引プラン 60名 / 211万円〜 通常料金 60名 / 313万円〜 | 割引プラン 60名 / 164万円〜 通常料金 60名 / 301万円〜 | 割引プラン 60名 / 178万円〜 通常料金 60名 / 306万円〜 | 割引プラン 60名 / 180万円〜 通常料金 60名 / 342万円〜 | - |
| 特徴 |
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