アルカーサル高崎の料理
- 高崎駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:2名 〜 120名
Cuisine
全8品 ¥16,500
大切な方々への想いが込められた料理は、会場すぐ隣の厨房ですべてお作りします。 出来たままの一番美味しい状態をすぐにゲストのもとへ。一口食べれば思わず笑顔がこぼれます。
MENU 1
アミューズ

カリフラワーのムース キャビアを添えて

カリフラワーのムース キャビアを添えて
MENU 2
冷前菜

帆立とサーモンのマリアージュ レモンのクーリとヨーグルトソース

帆立とサーモンのマリアージュ レモンのクーリとヨーグルトソース
MENU 3
パン・スープ

天然酵母のパン コンソメスープ

天然酵母のパン コンソメスープ
MENU 4
魚料理

鮃の香草焼き 野菜のブイヨンとヴェルモットワインのバジル香るソース

鮃の香草焼き 野菜のブイヨンとヴェルモットワインのバジル香るソース
MENU 5
お口直し

パッションフルーツのゼリー

パッションフルーツのゼリー
MENU 6
肉料理

国産サーロインのロースト 芳醇な赤ワインソース

国産サーロインのロースト 芳醇な赤ワインソース
MENU 7
デザート

マスカルポーネと赤い果実のタルト仕立て

マスカルポーネと赤い果実のタルト仕立て
MENU 8
カフェ

コーヒー又は紅茶

コーヒー又は紅茶
POINT 1
【こだわりぬいた料理】素材、鮮度、見た目までこだわりぬいた料理で最幸のひとときをご提案
ゲストにご満足いただける料理は結婚式の大切なポイント。 アルカーサル迎賓館 高崎では前菜からメインディッシュにいたるまで、コースのメニューを自由に組み合わせたオリジナルコースでの提供もしています。

POINT 2
【人気の演出】ビュッフェで楽しむ 美食を彩るスイーツはお好きなものを
デザートはコース料理の最後に出されるのが一般的でしたが、最近はお気に入りのスイーツを好きなときに好きなだけ楽しめるビュッフェスタイルも人気です。 お料理を楽しんだ後はぜひガーデンへ。

アルカーサル高崎が
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
11/07 (土)
11/08 (日)
11/14 (土)
11/15 (日)
