アルカンシエル luxe mariage 大阪の料理

挙式後、ゲストと一緒に過ごす「ウエルカムパーティ」 当館のおもてなしはここから始まります。おふたりも参加型の立食パーティだからこそ距離感近く、「ありがとう」を伝える時間をご用意。

シェフと相談しながら打合せができるからこそ既存コースに加え、組み替えなどセレクトし、100組100通りの「おふたりらしさ」をカタチにします。

出来立てを堪能頂くため、各披露宴会場専用のオープンキッチンをご用意。盛り付け直前までディッシュウォーマーで80～100度までお皿も温め、シェフとサービスのスペシャリストが連携し、ゲスト皆様へお届け。

食材から調理法、そして晴れの日をお祝いする華やかさもこだわっております。 ゲスト届く1品目だからこそ、「感謝の気持ち」が伝わるオリジナルメニューをご用意。

国産の伊勢海老を濃厚卵黄・白味噌・ウニと合せて、贅沢な雲丹味噌と一緒に焼き上げました。ブライダルフェアのご試食でも大絶賛の1品。

会場内に設置されたバーカウンターより、サービススタッフがドリンクをご提供。 お好みのドリンクメニューよりセレクト。

お打合せでおふたりのこだわり伺いした上で、既存のカタログからオリジナルデザインまで専任パティシエがカタチにします。

ウェディングケーキの代わりに、オリジナリティ溢れるBIGバウムクーヘンやハンバーガー、からあげタワーもご提案。インパクト抜群でゲスト皆様の視線が集まります。

ご披露宴の後半には専任パティシエによるデザートビュッフェがご登場。思わず写真を撮りたくなるような季節に合わせた色鮮やかなデザートを片手に、プライベートガーデンで過ごすゲストとの時間をご用意しました。