Things Aoyama Organic Garden. dthの料理

1. 

   1 サーモンのミ･キュイ

   レモンやオレンジの酸味がほのかに感じられる、燻製した柔らかなサーモンと甘みのあるリンゴのピューレのハーモニー

2. 

   2 レンズ豆のスープ

   レンズ豆の風味に香ばしい香りのエメンタルチーズを加えて

3. 

   3 鱈のカルタファタ

   鱈と和風だしを耐熱性フィルムで包んで 立ちのぼる香りはゲストも思わず笑顔に

4. 

   4 地鶏のロティ 季節の野菜を添えて

   低音で火を通ししっとり柔らかく仕上げ 季節の野菜とともに 更に赤ワインのソースを添えて

5. 

   5 パンナコッタ 季節のフルーツ・レモンゼリー

   目にも鮮やかな季節のフルーツと レモンのジュレが爽やかなデザート

6. 

   6 その他 オプション

   ご希望に合わせて前菜の前に「アミューズ」や、お口直しの「グラニテ」などコースの品数を増やすことも可能！デザートブッフェも人気のひとつ！

※料金はすべて税込み表示です。

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