ロイヤルチェスター太田の料理
- 東武伊勢崎線太田駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:2名 〜 200名
Elegant(エレガント)
全9品 ¥19,250
全9品 食材の妙味を存分に愉しむコース
MENU 1
アミューズ

カリフラワー パンナコッタ サーモン ブリニ

カリフラワー パンナコッタ サーモン ブリニ
MENU 2
冷前菜

ホタテ・ズワイガニと野菜ムースのアンサンブル 野菜のマリネ トマトクーリー

ホタテ・ズワイガニと野菜ムースのアンサンブル 野菜のマリネ トマトクーリー
MENU 3
温前菜

ラングスティーヌのカダイフ包み アメリケーヌソース

ラングスティーヌのカダイフ包み アメリケーヌソース
MENU 4
スープ

琥珀に輝くコンソメスープ

琥珀に輝くコンソメスープ
MENU 5
パン

天然酵母パン

天然酵母パン
MENU 6
魚料理

平目のヴァプール ラタトゥイユ添え ヴァンブランソース

平目のヴァプール ラタトゥイユ添え ヴァンブランソース
MENU 7
お口直し

爽やかなレモンのジュレ

爽やかなレモンのジュレ
MENU 8
肉料理

群馬県産牛フィレ肉のグリエ マディラソース 彩り野菜とドゥフィノワーズグラタン ハーブの香り

群馬県産牛フィレ肉のグリエ マディラソース 彩り野菜とドゥフィノワーズグラタン ハーブの香り
MENU 9
デザート

ノワゼットアールグレイ~至福のひと時を~

ノワゼットアールグレイ~至福のひと時を~
POINT 1
シェフ渾身のスペシャリテ
CUISINE~見た目にも鮮やかな料理たちシェフの魔法で食材が生まれ変わる

POINT 2
ラズベリーとマスカルポーネのパルフェグラッセ
DESSERT~大切なゲストと一緒に過ごす美味しい時間~

ロイヤルチェスター太田が
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
11/14 (土)
11/15 (日)
11/21 (土)
11/22 (日)
11/23 (祝)




