ONE＆ONLY ル・グラン・ミラージュ ●THE ORIENTAL TERRACEグループの料理
- 浜松駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席：20名 〜 138名
【地産地消】地元食材にこだわった、ナチュラルヘルシーコース
遠州灘や駿河湾のシーフード、地元農家直送のフレッシュ野菜など、新鮮な食材と季節感にこだわったナチュラルヘルシーなフレンチコース
【OP】ウエルカムフード
世界でただ一つだけの結婚式にふさわしい、特別なプロローグ。邸宅のリビングでのウエルカムパーティに、“カモ胸肉のスモークとプティトマトのピンチョス”や“あつあつラクレットチーズ”を振舞ってみては
世界でただ一つだけの結婚式にふさわしい、特別なプロローグ。邸宅のリビングでのウエルカムパーティに、“カモ胸肉のスモークとプティトマトのピンチョス”や“あつあつラクレットチーズ”を振舞ってみては
オードヴル：季節野菜のテリーヌ
旬の野菜で彩られた自家製テリーヌ。浜松産のフルーツトマトのジュレと、新鮮なサーモン・マグロ・ズワイガニがカラフルに添えられ、根菜をギリシャ風に仕上げました
旬の野菜で彩られた自家製テリーヌ。浜松産のフルーツトマトのジュレと、新鮮なサーモン・マグロ・ズワイガニがカラフルに添えられ、根菜をギリシャ風に仕上げました
スープ：パルマンティエ
地元・三方原のジャガイモを使ったポタージュスープ。丁寧に裏ごしして仕上げたポタージュに、ターメリックの泡を浮かべて仕上げます
地元・三方原のジャガイモを使ったポタージュスープ。丁寧に裏ごしして仕上げたポタージュに、ターメリックの泡を浮かべて仕上げます
魚料理：鱸のバプール
舞阪港水揚げの、浜名湖・遠州灘の出世魚・マダカ（鱸）を用いたバプール。あおさ海苔をまぶし、風味豊かに仕上げます。添えられた白菜のおだしをベースに新鮮なしらすで味わい深めたソースでお召し上がり頂きます
舞阪港水揚げの、浜名湖・遠州灘の出世魚・マダカ（鱸）を用いたバプール。あおさ海苔をまぶし、風味豊かに仕上げます。添えられた白菜のおだしをベースに新鮮なしらすで味わい深めたソースでお召し上がり頂きます
【OP】お口直し：オレンジのグラニテ
お口直しには、すっきりとしたオレンジの氷菓子とそのクラッシュゼリーを
お口直しには、すっきりとしたオレンジの氷菓子とそのクラッシュゼリーを
肉料理：特注ドライエイジングビーフのロティ
静岡富士宮のメディアでも有名な“さの萬”で仕上げるドライエイジングビーフ（乾燥熟成された牛肉）のロティ。余分な水分が飛び旨味と香りが凝縮されたこのスペシャリテを、グランシェフ千住特製の赤ワインソースで
静岡富士宮のメディアでも有名な“さの萬”で仕上げるドライエイジングビーフ（乾燥熟成された牛肉）のロティ。余分な水分が飛び旨味と香りが凝縮されたこのスペシャリテを、グランシェフ千住特製の赤ワインソースで
デザート：イチゴのムース
表面を赤いベールに包まれたイチゴのムースと、自家製アプリコットの爽やかなシャーベットをお楽しみください
表面を赤いベールに包まれたイチゴのムースと、自家製アプリコットの爽やかなシャーベットをお楽しみください
【OP】ガーデングリルＢＢＱ
パーティの後半は「ＨＡＰＰＹ ＢＢＱ!」。おふたりもゲストのみんなも、動いて笑って楽しんで。リゾート感溢れるプールサイドでのバーベキューは、大切なおもてなしのサプライズ！
パーティの後半は「ＨＡＰＰＹ ＢＢＱ!」。おふたりもゲストのみんなも、動いて笑って楽しんで。リゾート感溢れるプールサイドでのバーベキューは、大切なおもてなしのサプライズ！
【OP】デザートブッフェ
ル・グラン・ミラージュ専属パティシエールが創るスペシャルなデザートたち。旬のフルーツを使い、丁寧に仕上げられるこのスイーツは約20種類。「お腹一杯」でも「食べられちゃう」魔法にかかってください
ル・グラン・ミラージュ専属パティシエールが創るスペシャルなデザートたち。旬のフルーツを使い、丁寧に仕上げられるこのスイーツは約20種類。「お腹一杯」でも「食べられちゃう」魔法にかかってください
【OP】ウエディングケーキ
花嫁を映し出し、あなたらしさを表現する、幸せと祝福の象徴、ウエディングケーキ。おふたりのご要望を伺いながら、色・姿・形・香・甘味をデザイン。花嫁の友達の歓声が聞こえてきそうな、オリジナルを
花嫁を映し出し、あなたらしさを表現する、幸せと祝福の象徴、ウエディングケーキ。おふたりのご要望を伺いながら、色・姿・形・香・甘味をデザイン。花嫁の友達の歓声が聞こえてきそうな、オリジナルを
厳選された食材は、老舗料亭と人気フレンチレストランを運営するゲストハウスだから、こそ
地元を中心に、その食材選びは世界に渡ります。いいものを、そしてより良いものを求め・探し・吟味する。例えば「黒トリュフ」はイタリアから。例えば「塩」はアルプスから。美味しい料理はここから始まります
おふたりの「ありがとう」がさめないように。オープンキッチンで仕上げる、見えるこだわり
100℃に熱したお皿、複数台準備したヒートランプ、十分なキッチンスタッフ。これはもちろん、です。そして、皆様の前で調理する、火を入れ、ソースを仕上げ、盛り付ける。そこに真の「温かな料理」があります
ル・グラン・ミラージュが
気になったら、実際に見にいこう！
週末に開催するフェア
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 10:00～ 10:30～ 15:00～
- 所要時間：2時間30分程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：3/20(金)まで
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 13:00～ 13:30～ 17:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：3/20(金)まで
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 13:00～ 13:30～ 17:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：3/21(土)まで
- 受付時間：9:00～ 9:30～ 13:00～ 13:30～ 17:00～
- 所要時間：3時間程度
- 料金：全て無料となります
- 予約受付：3/27(金)まで
ル・グラン・ミラージュと
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | ル・グラン・ミラージュ | アーセンティア迎賓館（浜松） | 呉竹荘×旧青葉邸 ～メゾン・ド・リアン～ | THE ABBEY CHURCH | ミュゼ四ツ池 | キャトルセゾン浜松 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | レストランウエディング |
| アクセス | 浜松駅 静岡県浜松市中央区志都呂1丁目9番14号 | 浜松駅 静岡県浜松市中央区船越町33-15 | 浜松駅 静岡県浜松市中央区東伊場1丁目1-26 | 浜松駅 静岡県浜松市中央区中央1-8-3 | 浜松駅 静岡県浜松市中央区幸3-5-8 | 浜松駅 静岡県浜松市中央区田町223-21 |
| 人数 | 着席：20名〜138名 | 着席：10名 ～ 130名 | 着席：2名 ～ 60名 | 着席：2名 ～ 120名 | 着席：2名 ～ 150名 | 着席：2名 ～ 100名 |
| 口コミ | 3.9 (66件) | 3.9 (117件) | 4.0 (116件) | 4.0 (32件) | 3.8 (52件) | 4.0 (24件) |
| 費用 | - | 割引プラン 60名 / 200万円〜 通常料金 60名 / 336万円〜 | 割引プラン 50名 / 165万円〜 通常料金 50名 / 231万円〜 | 割引プラン 60名 / 227万円〜 通常料金 60名 / 301万円〜 | 割引プラン 60名 / 226万円〜 通常料金 60名 / 302万円〜 | 割引プラン 60名 / 217万円〜 通常料金 60名 / 337万円〜 |
| 特徴 |
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