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OPERAHOUSE 東京 by crystalhotelの料理

  • 初台駅
  • 式場・ゲストハウス
  • 着席:40名 〜 140名
Menu

五感で味わう至極フレンチ

全6品 ¥20,680

結婚式のおもてなしにふさわしいお料理を五感で感じていただくことにこだわっています。美しい料理を目(視覚)で、お肉を焼く音(聴覚)と香り(嗅覚)で、お料理の温かさ(触覚)を感じ、最後は至高の味(味覚)を

MENU 1

50のキセキより お二人が選んだ3品

50のキセキより お二人が選んだ3品

「50のキセキ」は50種類の前菜からお二人がゲストのことを想い浮かべながら選ぶおもてなし料理。

50のキセキより お二人が選んだ3品

「50のキセキ」は50種類の前菜からお二人がゲストのことを想い浮かべながら選ぶおもてなし料理。

MENU 2

海老のラヴィオリ仕立て  鯛のクルート焼き ピメントエスプレットの香り

海老のラヴィオリ仕立て  鯛のクルート焼き ピメントエスプレットの香り

結婚式でのお料理とはお相手とそのご家族を想い「おもてなし」をするためのもの。たとえ時代が変わっても、結婚式における料理の本質は変わりません。おふたりの気持ちや想いが伝わるお料理を提案します。

海老のラヴィオリ仕立て  鯛のクルート焼き ピメントエスプレットの香り

結婚式でのお料理とはお相手とそのご家族を想い「おもてなし」をするためのもの。たとえ時代が変わっても、結婚式における料理の本質は変わりません。おふたりの気持ちや想いが伝わるお料理を提案します。

MENU 3

仔牛ロース肉のクレピネット タイム香るジュ

仔牛ロース肉のクレピネット タイム香るジュ

最高のお料理を作るための最高の食材を。シェフ自ら農家へ行き食材を選ぶほど、徹底した食材へのこだわりを持っています。最高の食材で最高の一日を彩ります。

仔牛ロース肉のクレピネット タイム香るジュ

最高のお料理を作るための最高の食材を。シェフ自ら農家へ行き食材を選ぶほど、徹底した食材へのこだわりを持っています。最高の食材で最高の一日を彩ります。

MENU 4

マスカルポーネのクネル カカオ香るクランブル ナッツのキャラメリゼ

マスカルポーネのクネル カカオ香るクランブル ナッツのキャラメリゼ

最高のお料理を最高のサービスでゲストのもとへお届け。ゲストを想う気持ちを安心して委ねていただけるサービススタッフがお二人に変わってゲストの方をおもてなしします。

マスカルポーネのクネル カカオ香るクランブル ナッツのキャラメリゼ

最高のお料理を最高のサービスでゲストのもとへお届け。ゲストを想う気持ちを安心して委ねていただけるサービススタッフがお二人に変わってゲストの方をおもてなしします。

MENU 5

アレンジやオリジナルメニューも可能

アレンジやオリジナルメニューも可能

シェフが直接お打ち合わせをしてメニューをご提案。おふたりの好みやゲストのお顔触れに合わせて食材からメニュー、盛り付けまで様々なご要望にお応えします。

アレンジやオリジナルメニューも可能

シェフが直接お打ち合わせをしてメニューをご提案。おふたりの好みやゲストのお顔触れに合わせて食材からメニュー、盛り付けまで様々なご要望にお応えします。

MENU 6

パン

パン

フレンチ料理に欠かせないパン。お料理に合わせてチョイスをしたパンもお楽しみください。

パン

フレンチ料理に欠かせないパン。お料理に合わせてチョイスをしたパンもお楽しみください。

POINT 1

おふたりらしさを表現するメニュー

結婚式でのお料理とはお相手とそのご家族を想い「おもてなし」をするためのもの。シェフが直接お打ち合わせをし、おふたりの気持ちや想いが伝わる「おもてなし料理」をご提案します。

おふたりらしさを表現するメニュー
POINT 2

徹底した食材へのこだわり

最高のお料理を作るための最高の食材を。シェフ自ら農家へ行き食材を選ぶほど、徹底した食材へのこだわりを持っています。最高の食材で最高の一日を彩ります。

徹底した食材へのこだわり
CHEF
総料理長 井上
総料理長 井上

美しい料理を目(視覚)で、お肉を焼く音(聴覚)と香り(嗅覚)で、お料理の温かさ(触覚)を感じ、最後は至高の味(味覚)を。 オードブルからデザートまで、まるで美しい芸術品のように壮大な物語を演出します

PROFILE

1つ星「銀座レカン」で6年間修行の後、横浜元町の老舗「霧笛楼」副料理長に就任。フランス・パリ1つ星「ドミニク・ブシェ」パリ5つ星ホテル「ブリストル」で新たに腕を磨いてきた。

OPERAHOUSE 東京が
気になったら、実際に見にいこう!

週末に開催するフェア

10/31 (土)
月末BIG*ハナユメ限定<洗練された美空間>一流ホテル品質のおもてなし*6万試食のイメージ
  • 受付時間:8:30~ 16:30~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:10/30(金)まで
11/01 (日)
月1BIGハナユメ限定《記憶に残る音色》圧巻パイプオルガン×美景*和牛6万試食のイメージ
  • 受付時間:8:30~ 15:15~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:10/31(土)まで
11/03 (祝)
<生演奏が彩る格別な一日>初見学◎黒毛和牛4万試食&MAX100万のイメージ
  • 受付時間:8:30~ 15:30~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:11/2(月)まで
11/07 (土)
ハナユメ限定<心を満たす贅沢体験>上質空間×記憶に残る美食!和牛4万試食のイメージ
  • 受付時間:8:30~ 15:15~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:11/6(金)まで
11/08 (日)
ハナユメ限定《美景×美音×美食*東京唯一の階段入場チャペル》和牛4万試食のイメージ
  • 受付時間:8:30~ 15:30~
  • 所要時間:3時間程度
  • 料金:全て無料となります
  • 予約受付:11/7(土)まで

OPERAHOUSE 東京と
一緒に予約されている式場を比較

項目OPERAHOUSE 東京シャルマンシーナTOKYOニーズ白金 by T&Gザ ストリングス表参道キンプトン新宿東京アプローズスクエア 東京迎賓館
式場名
式場・ゲストハウス
式場・ゲストハウス
式場・ゲストハウス
式場・ゲストハウス
ホテルウエディング
式場・ゲストハウス
アクセス

初台駅

東京都新宿区西新宿3-20-2東京オペラシティ54階

表参道駅

東京都渋谷区神宮前4-5-6

白金台駅

東京都港区白金台4-19-19

表参道駅

東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道

新宿駅

東京都新宿区西新宿3-4-7

曙橋駅

東京都新宿区市谷仲之町3‐5

人数

着席:40名〜140名

着席:2名 ~ 140名

着席:50名 ~ 152名

着席:2名 ~ 250名

着席:40名 ~ 90名

着席:2名 ~ 130名

口コミ
3.8 (46件)
3.9 (859件)
3.7 (76件)
3.9 (150件)
3.7 (109件)
4.0 (57件)
費用
割引プラン
60名 / 257万円〜
通常料金
60名 / 405万円〜
割引プラン
60名 / 165万円〜
通常料金
60名 / 293万円〜
割引プラン
60名 / 341万円〜
通常料金
60名 / 425万円〜
割引プラン
60名 / 321万円〜
通常料金
60名 / 491万円〜
割引プラン
60名 / 297万円〜
通常料金
60名 / 453万円〜
割引プラン
60名 / 221万円〜
通常料金
60名 / 326万円〜
特徴
  • 駅徒歩5分以内
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • ゲスト無料送迎あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • ナイトウエディングOK
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • 挙式のみOK
  • ナイトウエディングOK
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 提携神社有り
  • ナイトウエディングOK
  • ガーデンウエディング
  • ゲスト無料送迎あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 和装挙式OK
  • 宿泊施設有り
  • 貸切(フロア貸切含む)
  • ペット相談OK
  • 提携神社有り
  • 会費制結婚式OK
  • ナイトウエディングOK
 
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