アニヴェルセル 柏の料理
- 柏の葉キャンパス駅
- 式場・ゲストハウス
- 着席:10名 〜 140名
シェフこだわりの和テイストフレンチ【ローズ】
◆選び抜かれた旬の食材と和を感じるオススメのコース◆メニューは¥12000~全8コースをご用意。「おふたりの想いを伝えるゲストへの大切なおもてなし」として、五感で楽しめるよう趣向を凝らしています。
カダイフをまとった祝い海老のフリット 紅白のキャレ 薔薇の香り

おふたりの愛が腰が曲がるまで末永く続く長寿への想いが込められた海老料理/おめでたい寿色に見立てたマグロを長芋のいくら添え。山山葵とお醤油でシンプルに風味づけし 細かくして会えたエシャロットがアクセント

おふたりの愛が腰が曲がるまで末永く続く長寿への想いが込められた海老料理/おめでたい寿色に見立てたマグロを長芋のいくら添え。山山葵とお醤油でシンプルに風味づけし 細かくして会えたエシャロットがアクセント
キノコと三つ葉のロワイヤル 鰹風味のスープをそそいで

フレンチスタイルの茶わん蒸し キノコの香りたっぷりの和風だしを効かせた一品

フレンチスタイルの茶わん蒸し キノコの香りたっぷりの和風だしを効かせた一品
平目のアンクルート クロックスの彩り

焼き立てのパイ包み焼き ナイフを入れたときに立ち上がる大葉の香りをお楽しみください

焼き立てのパイ包み焼き ナイフを入れたときに立ち上がる大葉の香りをお楽しみください
シャンパーニュの雫

お肉料理前のお口休め 華やかなシャンパーニュの香り漂うロゼのグラニテ

お肉料理前のお口休め 華やかなシャンパーニュの香り漂うロゼのグラニテ
牛フィレ肉の網焼き ソース ジャポネ

牛フィレのエキスと醤油を用い、旨味を凝縮させたジュ(ソース)と自家製のケーキサクレを添えたお肉料理

牛フィレのエキスと醤油を用い、旨味を凝縮させたジュ(ソース)と自家製のケーキサクレを添えたお肉料理
お赤飯

選りすぐり小豆のもっちりお赤飯

選りすぐり小豆のもっちりお赤飯
デザートビュッフェ

小さくてかわいいケーキと華やかな季節の果物…ジュエリーボックスを開けたみたいにデザートがいっぱい

小さくてかわいいケーキと華やかな季節の果物…ジュエリーボックスを開けたみたいにデザートがいっぱい
(または) ロマンス 祝福の香り

【デザートもお席にお運びするスタイルもお選びいただけます】セイロンティをベースにバラやパッションフルーツで香りづけたアニヴェルセルオリジナル紅茶を使用した香り豊かなムース

【デザートもお席にお運びするスタイルもお選びいただけます】セイロンティをベースにバラやパッションフルーツで香りづけたアニヴェルセルオリジナル紅茶を使用した香り豊かなムース
やさしさは、美味しさ。ゲストへの、思いやり
バターや生クリームは控えめに、和風だしやお赤飯なども取り入れて。ご年配のゲストの方にもやさいい味、お箸をお使いいただくなど、お召し上がりやすい工夫を心がけています。

生産の現場で感じ取る
ときに食材を生産する農家にお邪魔します。 早朝の畑でがぶりとトマトをかじり、みずみずしさや甘みをしっかり味わい、その中のどの美味しさを料理に生かすか。食材に対する知識を深めメニュー作りに活かします。

アニヴェルセル 柏が
気になったら、実際に見にいこう!
週末に開催するフェア
アニヴェルセル 柏と
一緒に予約されている式場を比較
| 項目 | アニヴェルセル 柏 | アートグレイス ウエディングコースト | アーセンティア迎賓館(柏) | ベイサイドパーク迎賓館 (千葉みなと) | ホテルオークラ東京ベイ | 麗風つくばシーズンズテラス |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 式場名 | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | 式場・ゲストハウス | ホテルウエディング | 式場・ゲストハウス |
| アクセス | 柏の葉キャンパス駅 千葉県柏市若柴226 | 新浦安駅 千葉県浦安市明海5-8-2 | 柏駅 千葉県柏市柏251-1 | 千葉みなと駅 千葉県千葉市中央区中央港1-26-3 | ベイサイド・ステーション駅 千葉県浦安市舞浜1-8 | 研究学園駅 茨城県つくば市研究学園5-19 |
| 人数 | 着席:10名〜140名 | 着席:2名 ~ 170名 | 着席:10名 ~ 130名 | 着席:10名 ~ 130名 | 着席:2名 ~ 300名 | 着席:10名 ~ 150名 |
| 口コミ | 3.8 (106件) | 3.7 (28件) | 3.8 (49件) | 4.1 (189件) | 3.7 (145件) | 3.9 (79件) |
| 費用 | 割引プラン 60名 / 210万円〜 通常料金 60名 / 333万円〜 | 割引プラン 60名 / 209万円〜 通常料金 60名 / 302万円〜 | 割引プラン 60名 / 188万円〜 通常料金 60名 / 317万円〜 | 割引プラン 60名 / 176万円〜 通常料金 60名 / 315万円〜 | 割引プラン 60名 / 224万円〜 通常料金 60名 / 300万円〜 | 割引プラン 60名 / 375万円〜 通常料金 60名 / 440万円〜 |
| 特徴 |
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